邊長勇

　　中國果汁老大匯源果汁(1886.HK)正在加快爭奪上游原料的步伐。

　　18日，匯源集團在山東樂陵投資近5億元建設工廠，一期工程2008年上半年建成投產，是中國最大濃縮棗汁生產基地。今年，如此大型投資在匯源已不是第一次，在短短半年多時間內，其已分別在湖南懷化、山西右玉、吉林舒蘭、安徽碭山等地簽約新建了多個大型水果基地項目，擴張速度明顯加快。

　　目前，匯源果汁在中國的果汁老大地位還比較穩固，但在健康潮流的大趨勢下，果汁市場的巨大潛力正吸引更多國外巨頭進入，它們多明確表示果汁市場是今后發展重點，今年就已有國際碳酸飲料巨頭開始在上海“探路”中國純果汁市場。

　　目前，國內人均每年消費果汁3.4升，遠低于亞洲地區16升的平均水平，未來5年內消費量預計將每年增長12%。

　　在可預見的將來，果汁將接替碳酸飲料成為巨頭們下一個競爭的焦點。當市場激烈競爭的“寒冬”來臨時，什么是國內企業最能御寒的“過冬”寒衣？在資本、品牌、營銷等方面，諸如匯源果汁等大型國內企業不會處于劣勢，但也并不能保證其領先地位，因此，對上游原料環節的控制變得非常重要。

　　一位行業資深人士告訴《第一財經日報》，國外巨頭在下游環節有著強大的實力，但不能控制上游原料環節，一家洋巨頭曾在廣東開展類似嘗試，但最終以失敗收場。

　　“中國果汁行業的競爭已經升級，競爭的焦點正由下游生產環節向上游原料供應環節轉移。對于源頭的控制能力，是企業在競爭中勝出的關鍵要素。”匯源集團董事長兼總裁朱新禮如此表示。

　　據匯源果汁提供給記者的資料，從去年開始，匯源集團把建設上游水果基地提升到戰略的高度，有計劃、有步驟地進行全國布局。這符合匯源集團的全國布局特點：從源頭抓起，圍繞水果基地的建設，逐步推進市場開發。此前的匯源集團已在全國鏈接了300多萬畝的優質水果基地，其原料和生產基地已布局吉林、北京、山東、河北、湖北、湖南、江西、廣西、三峽庫區和新疆等十幾個省市及自治區。

　　“這樣做的好處在于，不僅能把全國各地優質水果基地掌控在手中，而且還可以在全國范圍內形成一個反應靈敏的匯源之網，有利于生產與銷售之間一體化運作，減少成本，提高效率。”東方艾格分析師陳靜對記者說。

　　據AC尼爾森公布的今年上半年數據，匯源100%果汁占據了中國46%的純果汁市場份額，中濃度果汁占到39.8%的市場份額。