本報訊 （記者胡笑紅）創(chuàng)建于1875年的上海老飯店昨天宣布，將多年前曾榮獲全國首屆月餅評比第一名的凈素月餅首次引入北京市場，并率先聯(lián)手中商大廈銷售。

　　據(jù)介紹，凈素月餅是由中國烹飪大師、現(xiàn)任上海老飯店技術(shù)總監(jiān)辛國祥在上海老城隍廟齋供點心的基礎(chǔ)上創(chuàng)意改造而來，在上世紀(jì)70年代曾風(fēng)靡上海。改革開放后，隨著廣東月餅的流行，凈素月餅逐漸被人們淡忘。

　　此次進(jìn)京的凈素月餅（禮盒裝）共有三款， 其中8粒裝月餅禮盒凈重90克，售價138元。除中商大廈外，華聯(lián)商廈也將從8月15日開始銷售凈素月餅。