“存錢不如存普洱，買店就買茶葉店！”這是近年來流傳在茶葉市場中的一句話,這句話形象的說的是普洱茶的投資價值，簡單說就是投資普洱茶的回報要比到銀行存錢的利息高得多。而事實上，這兩年，投資普洱茶的確在升溫，甚至有人說“普洱熱”可以和“炒股熱”一較高下，那個火爆勁兒，如果用兩個字來形容的話，就是“瘋狂”。不過，這里您可能要問了，這普洱茶不過是個飲品，大不了也就是個物質流通領域中的商品，怎么能和資本市場的股票相提并論，又何來“瘋狂”一說呢？為此，我們的記者展開了調查。

　　普洱茶投資究竟有多火？普洱茶投資回報究竟有多大？北京市馬連道茶葉一條街是最有說服力的地方之一，作為北京最大的茶葉交易市場，如今這里到處都張貼著關于普洱茶的種種廣告，而原來的一些專營綠茶、花茶、鐵觀音的店面也改為了普洱茶的專營店，即使是還堅守著原有的茶葉品種為主營對象的店面里，同樣可以看到普洱茶的影子。而至于普洱茶究竟能賣到多少錢嗎？我們則得到了這樣一些答案。

　　【同期】

　　記者：年代比較久點兒的，有嗎？

　　店員：有，最久的15年。

　　記者：能看一眼嗎？

　　店員：那個價位比較高。

　　記者：多少錢？

　　店員：三千六。

　　記者：九幾年的？

　　店員：九一年、九二年。

　　【同期】

　　記者：這是哪兒產的？

　　店員：是我們老板收的。

　　記者：當地收的？哪兒產的你不知道？這東西賣的多嗎？

　　店員：這個是七一年的，這是最后一片。

　　記者：這個多少錢？

　　店員：一萬多。

　　記者：一萬幾？

　　店員：一萬八。

　　【同期】

　　記者：餅狀這個銷售價格，大概會從多少到多少呢？

　　程國泰：可以從十塊錢一片，到好幾萬塊錢一片都有。

　　普洱茶的價格從十塊錢到幾萬塊錢一片不等，顯然，反差很明顯。而至于為什么會有這么大的反差，還和這樣一段歷史有著密切的關系。

　　普洱茶，產于云南，因古普洱府而得名，按照行政區劃，主要包括今天的思茅市、西雙版納州全境以及臨滄市的部分地區。據史料記載，普洱府產茶的歷史可以追溯到3000多年前的唐朝，在唐代，普洱府的茶葉就銷往西藏，并形成了以茶換馬的茶馬交易，從此，以普洱為源頭，茶馬古道就應運而生了。

　　【同期】鄒家駒：一路上要停下來交易，走一站、賣一站，在賣的過程當中，在每個地方滯留半個月、一個月。所以一般要兩三年以后，才把茶葉從產地運到銷區，在這個過程當中它就接觸到一定的空氣和水分，在運輸過程中它就在發酵，發生變化，到了那個地方再存放一段時間，一邊喝一邊存放，就發現這個茶特別好喝，這是原來傳統的普洱茶變化過程。

　　鄒家駒，云南省茶葉協會秘書長，我們的調查對象之一。通過追憶歷史，他告訴我們的道理很簡單，其實就是年代越久遠的普洱茶越好喝，因此也就形成了普洱茶年代越久遠價格越高昂的情況，形成了普洱茶的收藏價值，形成了那句“存錢不如存普洱，買店就買茶葉店！”的說法。

　　【同期】朱啟忠：品質改善以后，就會增值，當年生產的茶葉，肯定沒有五年、十年的品質好，它有一點像葡萄酒，因為它是發酵的，后期會不斷地完善，它有后續的發酵過程，不斷完善、不斷改善它的品質。作為投資，買當年的茶葉，然后通過一兩年以后，隨著它的品質的改善，品質改善，價值會提升，它是有這個功能的。

　　朱啟忠，云南龍生綠色產業集團董事長，我們的調查對象之一。他以葡萄酒為例，講述的同樣也是普洱茶的投資價值。他說，由于普洱茶存放的年代越長，品質越好，普洱茶已經成為了一種投資品種，這種投資，會因為收藏普洱茶的年代越長，而獲取越多的價值。

　　【同期】程國泰：我們這個店2005年前，普洱茶一個月就賣幾千塊錢，到不了一萬元�，F在的話，銷售，如果我們這個店銷售好的時候，能賣個20多萬，普洱茶要占，我們這個店里，占到5萬、6萬左右，大致這個比例，但是量很少，它的銷售額占到5、6萬，占到20%多，但是銷售量只有10%左右。

　　程國泰，北京“好茶六百種”茶葉店經理，我們的調查對象之一。他以自己茶葉店的經營狀況為例，同樣講述的也是普洱茶的投資價值。他說，他的茶葉店雖然叫“好茶六百種”，但是現在普洱茶已經占據了店里二分之一的貨架，回報當然也可見一斑。簡單說，在他的店里，普洱茶僅占總銷售量的10%，卻賺到了20%的銷售額。他認為，隨著人們投資普洱茶的升溫，如今，普洱茶的價格自然也就水漲船高了。

　　【同期】程國泰：就是說在2005年之前，進貨的，80塊錢一片的，現在你可以賣到2000，比如說你當時你80塊錢進價，成本價，你到現在賣個300塊錢，別人不會要的。人說的是假的，是這個特點。

　　不過，提醒您注意的是，說到普洱茶投資，他說，他最近有點心虛。

　　【同期】程國泰：雖然普洱茶掙點錢，但是我從心里，我覺得不是通過我們誠實的勞動，不是通過我們聰明的智慧去把它掙錢，而是靠市場一時流行，用泡沫來掙到的錢，我認為是這樣。

　　對于這種心虛，他用了這樣一句話來形容“用泡沫掙到的錢”，什么意思呢？

　　普洱茶投資為什么這么火爆，因為“年代越長的普洱茶越好喝，價格越高，而投資普洱茶獲取的正是這種差價”�？催^前面的節目，我想您應該對普洱茶投資有所認識了吧。不過，話又說回來，看過前面的節目，通過程國泰的話，不知道您發現一個問題沒有。前面，程國泰一方面說：“80元的進價，如果不賣到2000元，就是傻子�！�，很直接的說到了普洱茶投資的利潤豐厚；一方面卻又說這些利潤是“用泡沫掙來的錢”，顯得很心虛。那么，他為什么會這么說呢？普洱茶投資會不會如他所說存在泡沫呢？繼續我們的調查。

　　廣東，全國最大的普洱茶消費市場，每年的銷量占到國內總產量的70%。廣州，全國最大的普洱茶集散地，廣州的芳村茶葉市場，也就成為了普洱茶價格的一個晴雨表。從去年開始，普洱茶價格就一路走高，特別到了今年前四個月，市場上普洱茶的均價上漲了3至4倍，個別品種甚至上漲了幾十倍，遠遠超過股市同期漲幅，預示著普洱茶投資的火爆。然而讓普洱茶投資者們意想不到的事情，偏偏就在今年發生了。

　　【同期】鐘先生：“估計在半年之內，能夠賺10%以上�！�

　　鐘先生，廣州市民，今年3月份，在朋友的勸說下，拿原來做木材生意的60萬元購買了普洱茶，希望升值后拋售出去。但是沒有想到的是，就在今年5月份，普洱茶價格全線下跌了20%到50%，在芳村市場，原來一餅可以賣到2萬多元的普洱茶，現在只賣9000元，價格下跌了一半，讓許多業內人士都始料不及。而鐘先生不但沒有賺到預期的利潤，反而自己的資金被普洱茶套牢，現在能做的只有等待了。這又是為什么呢？

　　【同期】吳錫端：因為前期漲得太多了，那么最近就是說，它價格肯定是跟市場有脫節了，那么它自然會回調。

　　吳錫端，中國茶葉流通協會秘書長，他以市場規律來形容這次普洱茶價格的大跌，不過提醒您注意他說的這句話，那就是“價格肯定和市場是有脫節了�！痹趺蠢斫饽�？對此，云南省茶葉協會秘書長鄒家駒用這么一個詞來形容“普洱茶股市化”。

　　【同期】鄒家駒：普洱茶不能像股市一樣的，不能股市化，還是應該像一般正常商品營銷。股市的特點，往往找到一個題材，找到一個東西，然后加以夸大，讓其他散戶跟近，主力就跟進去，我覺得它有點股市化的經營，我不贊成這種。

　　鄒家駒的話又怎么理解呢？

　　就在普洱茶投資異�；鸨�的時候，普洱茶的價格卻開始突然下跌了。而在廣州，像鐘先生一樣，因為購買普洱茶而被套住上百萬元的人并不在少數。他們既不敢買進，也不敢賣出，處于一種膠著狀態。對此，不知道您怎么理解。云南省茶葉協會秘書長鄒家駒給出的說法是“普洱茶股市化了”，也就是說，有人在炒作普洱茶。那么，事實是否真的如鄒家駒所說呢？這里，我們恐怕首先需要了解的就是，普洱茶從開始生產到最后上市到投資者手中，價格究竟發生了多大變化。對此，記者專門奔赴云南展開了調查。

　　云南省普洱市，古普洱府的所轄區域，“茶馬古道”的重要起點，原稱思茅市，后因當地普洱茶產業的壯大，在今年的4月8號正式更名為普洱市。目前，普洱市有一半以上的人從事的職業與普洱茶有關，有資料顯示，2006年，當地的普洱茶銷售額達到了8億多元，由于普洱茶產業的帶動，當地往來于昆明的飛機航班已經由原來的一周兩班，增加到了一天兩班。而在云南省普洱市的營盤山上，經常會看到騎著

摩托車的人穿梭在山道間。據說，他們都是茶農。

　　【同期】茶農：摩托車我們村可能有十多輛，都是新買的。一家人有一輛，我們四十多戶，有二十四五輛。

　　【同期】

　　記者：您家里種了多少畝？

　　茶農：我家種了四畝。

　　記者：一年賣了多少錢？

　　茶農：一年總收入五千多點。

　　記者：以前呢，普洱茶不太火的時候，能賣多少錢？

　　茶農：以前只是三千多點。

　　茶農說，因為這兩年普洱茶賣得火，收茶人多，原料跟著就漲價了，所以，他們的收入也提高不少。

　　【同期】

　　記者：您家里種了多少畝茶樹？

　　茶農：四、五畝。

　　記者：五畝能產多少茶葉？

　　茶農：一個月產四、五百斤。

　　茶農們所說的賣價，指的是采摘下來的鮮葉價格。通常，四斤鮮葉可以做成一斤曬青毛茶，而一斤曬青毛茶經過再加工，制成的成品茶就是七兩多。

　　【同期】

　　記者：您家種了多少？

　　茶農3：我們家四畝二。

　　記者：一年產多少茶葉？

　　茶農3：一年產兩千多斤。

　　記者：兩千多斤賣多少錢？

　　茶農3：賣七、八千塊錢，全年。

　　我們來計算一下，2000斤的鮮葉賣了8000塊錢，那么，1斤鮮葉就可以賣4塊錢，而4斤鮮葉可以做成7兩成品茶，也就是說，16塊錢的原料可以做成7兩成品茶。我們通常見到的357克茶餅，就相當于7兩成品茶，換句話說，357克茶餅的原料價格是16塊錢。但是，就是這些原材料價格為16塊錢的茶餅，在北京、廣州等地的茶葉市場上最低賣到80元，還有的賣到幾百元不等。而一些年代久遠的普洱茶，更是賣到了幾千元、甚至上萬元。這里我們拋開那些年代久遠的、成千上萬元的普洱茶不說，只看這些普通的普洱茶，用16塊錢的原料，經過生產和流通環節，在市場上，低則賣到80元、高則可以賣到幾百元，少則翻了5番，多的翻了50倍。如果市場價是原料價的5倍，這個差距，按照市場規律來說，還是可以接受的，畢竟原料還要經過生產、加工、運輸等多個環節，成本必然會上漲；但是，如果市場價是原料價50倍的話，就讓人無法理解了。那么，如此之大的差距空間，究竟是如何形成的呢？對此，云南省茶葉協會秘書長鄒家駒解釋了他關于“普洱茶

股票化”的說法。

　　【同期】鄒家駒：肯定是有一部分人，專門來做哪幾個牌子，給它炒熱，初期成本收回來，形成一種市場的假象，多數是盲目跟進。

　　鄒家駒認為，普洱茶價格的變化是受人為的操縱和控制，而這種運作手法就如同股市中的莊家操盤一樣。

　　【同期】鄒家駒：有的人，比如頭盤手、二盤手，就是第一道經銷、第二道經銷，那么交一定的錢。

　　鄒家駒所說的經銷商交一定的錢，就是經銷商通過向普洱茶的生產廠家交納押金，來取得市場上對某種產品的壟斷地位，而這種押金的數目也大得驚人。這一說法在經銷商那里得到了證實。

　　【同期】經銷商：三五百萬，有的是一千多萬，有的三千萬都有。

　　【同期】鄒家駒：他投入要賺回來啊，那么就開始運作手法，這些人在中間投資，他賣一部分出去，加一點價也收回來。

　　【同期】經銷商：我原來賣給你，比如說五千塊錢賣給你，現在市場漲到七千塊錢。有人過來問我們要，那我們就可以把你手上的收回來嘛。你愿意這個價格賣給我們，我們就收，我們再賣給別人。

　　經過控制賣出的數量，造成市場缺貨的假象，叫做“捂盤”，然后經銷商通過高價回收的手段，抬高自己經銷品種的價格，這樣，經銷商就完全掌控了市場上普洱茶的價格。

　　【同期】經銷商：你控盤控到多少程度，你自己心里有數，你不賣的話，你再出去收一收，價格自然就往上走了，總量就這么多，你再放出來收，是不是自然而然價格就抬上去了，這也是控盤嘛。

　　就此，我們可以得出這樣一個莊家路線圖：不露面的莊家策劃普洱茶炒作——聯合收購價格超低的陳年老茶——老茶提價。用并購等方式控制茶廠、囤積茶葉，以壟斷控制茶源——一邊聯合茶廠尋找二盤手，并發展三盤手，一邊通過媒體宣傳、專家發言、名人秀、慈善秀等方法炒作造勢——一邊讓三盤手發展零售商和散戶，一邊控制二盤手出貨量和節奏，集合中小炒家資金，左手倒右手抬高價格——散戶跟進，向散戶加價收購，促使散戶進一步擴大跟進——高位出貨。

　　【同期】鄒家駒：你要說這個騙術其實很簡單，這種事是發展當中的一個插曲，他能有這個機會，最大的特點，是因為消費者對普洱茶不認識，所以有一個空間給他炒作，給他一個機會來做這種股票的運作，這種方式來運行。

　　以市場上一箱30公斤出廠價為4800元的普洱茶為例，一級經銷商用重金取得經銷權以后，在市場上只放出20%的量，造成這種產品緊缺的假象，然后又以高價進行回收，以抬高其價格，然后再將其全部拋出，經過二級、三級經銷商不斷的重復炒作，最后將價格抬到了23000元，而這時在23000元高位上接手的許多散戶，就被牢牢的套住了。而這也正是我們前面所提到的很多普洱茶投資者失敗的原因。

　　這個世界只要有翻手為云、覆手為雨的炒家，就永遠不缺少投機炒做的題材。300年前的荷蘭郁金香、二十年前的君子蘭，以及前不久的蘭花，現在又輪到了普洱茶。在5月份的普洱茶降價狂潮中，像前邊提到的鐘先生那樣，一個月之內，損失幾十萬、幾百萬的炒家大有人在。而目前，在全國上千萬的炒家手里，到底囤積著多少普洱茶，我們無法計算。不過，有一點我們是可以計算的，那就是普洱茶的產量有多少，按照市場規律，當供大于求的時候，價格必然下滑，當供小于求的時候，價格則必然上升。

　　【同期】朱啟忠：上個世紀普洱茶還沒有火起來的時候，2003年以前，我們主要以綠茶為主，賣原料為主，2004年開始，大家對普洱茶逐步認識以后，我們逐步加大了對普洱茶的生產。

　　對于普洱茶多年來供給量的變化，朱啟忠算得上有發言權的一位，他自己的龍生集團是一家擁有10萬畝茶園基地，集種植、生產、銷售于一體的綜合性茶葉公司，同時也是云南的三大茶葉公司之一。

　　【同期】朱啟忠：2003年以前，我們每年只有30到100噸的普洱茶，2004年開始，市場需求量逐步加大，2004年我們大概有5%左右，2004年我們也就生產了100多噸，2005年，我們生產了200噸，然后2006年，我們大概有20%的茶葉，生產的是普洱茶，2006年，我們大概生產的1000噸。

　　他說，隨著普洱茶市場的日漸紅火，龍生集團的普洱茶產量也在逐年遞增，今年更是放開了手腳，將比例提高到了總產量的百分之八、九十，也就是說，普洱茶的供給量在逐漸加大。不過，他并不擔心價格會下滑，因為他認為需求也同樣在增長。

　　【同期】記者：如果說再過兩年，這個風頭過去，普洱茶沒有原來那么熱，你有沒有擔心，百分之八、九十的生產都在普洱茶上，這對企業來說，是不是一種風險？

　　朱啟忠：從云南的資源來看，我們云南茶葉就十萬噸左右，能做成普洱茶的茶葉十萬噸左右，應該說我們云南這些茶葉，全部做成普洱茶滿足市場供應，應該來講，是很稀缺的，供不應求的，我判斷。

　　他表現的很樂觀，不過他的這種樂觀能得到專家的認可嗎？對于普洱茶的消費和流通情況，中國茶葉流通協會秘書長吳錫端做出了這樣的判斷。

　　【同期】吳錫端：普洱茶目前我個人的估計，收藏和喝掉的，我估計還是收藏的比喝掉的要多一些。

　　吳錫端認為，由于看中普洱茶的投資價值，所以目前收藏普洱茶的人遠遠高于喝普洱茶的人，并且有資料顯示，目前，只有1/5的普洱茶是被喝到肚子里了，而剩下的全部處在流通環節。所以說，當前的收藏顯得有些過熱了，再加上莊家的炒作，造成了如今價格的猛漲猛跌。這對于整個行業的發展不利。而對于吳錫端的話，云南省茶葉協會秘書長鄒家駒也表示認同。

　　【同期】鄒家駒：還有是量大小的問題，還有供求的問題，我剛才計算的情況，解放初期，云南只有五千噸的產量，現在是十幾萬噸，那時候五千噸，還有一些老茶留下來。將來量就多，量一多，價值就不高，這很簡單的。就跟現在做郵票做那么多，集郵的人也沒意義了，當時郵票炒那么高，只有一張啊，現在鋪天蓋地那么多，那怎么去升值？

　　【同期】吳錫端：我有一句話，就是跟他們講，你們不能把五年以后的買賣都做掉了。這種習慣，是把后期的那個生意一次性先做完了，那今后怎么辦，那明年怎么辦，后年怎么辦呢？

　　吳錫端和鄒家駒一致認為，根據普洱茶特有的品質特征，投資者們總認為，普洱茶不怕放，越放越值錢，所以大量地投入資金，等待升值，但是，他們卻忘了市場規律、價格規律。這才造成了今年市場價格的大跌，并且給一些發熱的頭腦降了溫，給投資者敲響了警鐘。

　　【同期】鄒家駒：我覺得這一次市場上的價格，會給普洱茶的發展，會帶來一個比較好的環境，大家會理性的學習認識普洱茶，他就會有一個正確的思維，真正知道普洱茶是什么東西了，那么它的收藏、它的經營不會盲目了。現在是盲目的，他談普洱茶就是一個簡單的概念，普洱茶，就如同今天的股市股票概念是一樣的，幾次股市跳水以后，股民就開始尋找股票了，哪只股票值得買的，哪個能夠長期放的，他要研究它的價值。

　　毫無疑問，普洱茶為我們演繹了一個眩目的

神話。而神話總是美麗的故事，置身其中的人們在狂歡的時候，可能沒有注意到演繹這段神話的幕后推手的存在，即使注意到了，但心態不一的投資者，就如買股票一樣，心存僥幸，總認為自己不會是站在懸崖邊上的最后一個傻瓜。最后，讓我們套用股市上的一句話，來結束今天的節目：茶市有風險，投資需謹慎。