北京市食品辦將對PVC保鮮膜有毒性進行綜合評估

　　本報訊 (記者 廖愛玲) PVC保鮮膜被疑進超市的消息近日引起了人們的高度關(guān)注。昨天，市食品辦有關(guān)人士表示，將對PVC食品保鮮膜的致癌有毒性進行綜合性評估。

　　據(jù)《第一財經(jīng)日報》報道，目前在美國、日本、韓國和歐洲各國都已全面禁止使用PVC包裝材料，由于在本國遭禁，日本和韓國的聚氯乙烯PVC食品保鮮膜正轉(zhuǎn)道中國銷售。據(jù)了解，PVC是一種硬塑料，要將它拉成透明柔軟的保鮮膜，必須加入大量的增塑劑。這種PVC

保鮮膜不易破裂，有很好的黏性，常被用來在超市中包裝熟食、蔬菜、水果、面包、糕點等。但一旦保鮮膜遇上熟食的油脂，增塑劑就容易析出，隨食物進入人體后，對人體有致癌作用。

　　北京市