廣東水產養殖杜絕孔雀石綠

　　本報訊　(記者 孫茂勇 實習生 劉京名) “經檢測，廣東的鰻魚、對蝦、甲魚等水產品均未發現‘孔雀石綠’，可以放心食用。”昨日下午，省海洋與漁業管理局有關負責人指出，目前，廣東水產養殖已基本杜絕使用違禁藥品，與其他食品相比，我省的水產品還是較為安全的。

　　近年來，我省鰻魚出口業在養殖中使用“孔雀石綠”等違禁藥物的現象已經逐年減

少，在大型生產企業，尤其是出口企業中已基本被杜絕。

　　從目前我省水產品質量監督檢測中心的檢測結果顯示，在我省抽查的鰻魚、對蝦、羅非魚、甲魚、塘魚、牡蠣等265個水產品中，均未發現有“孔雀石綠”殘留。有關專家認為，我省的水產品是較為安全的一種食品。

　　據了解，香港進口的鰻魚中有70%-80%來自廣東。我省在7月底對鰻魚主產地珠三角地區進行的抽查檢測中，66個抽查樣本均合格，未發現有“孔雀石綠”殘留。省海洋與漁業管理局的專家介紹，這種情況說明，香港近日發現的鰻魚藥殘問題并非出自養殖過程，極有可能存在于運輸過程中。