質檢抽查顯示雪糕近半不合格 存在四大質量問題 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2005年08月15日 00:47 中華工商時報 | |||||||||
【記者傅春榮14日北京報道】 國家質量監督檢驗檢疫總局近期對雪糕產品質量進行了國家監督抽查。今天公布的抽查結果顯示,雪糕產品抽樣合格率為52.6%。 質檢總局產品質量監督司司長紀正昆說,抽查結果表明,大型企業抽樣合格率較好
本次抽查中發現的主要質量問題有四。一是食品標簽不規范,主要表現為產品最小銷售包裝上未標注生產日期,或產品中使用了食品添加劑甜味劑和著色劑而未在標簽中明示,以及未標明產品屬性等。二是微生物指標超標。消費者食用微生物指標超標的產品,可能會引起腹瀉等腸道疾病。三是部分產品的理化指標如脂肪含量、總糖等達不到標準要求,原因主要是部分生產企業不按標準組織生產,減少原料投入。四是部分企業為了降低生產成本,彌補甜度,超量使用甜味劑。(劉菊花) | |||||||||
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