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廣州率先實施食鹽連鎖經營，將統一配送、統一價格、統一管理
本報訊 (記者彭科 許冰 實習生盧業妮 通訊員陳運則 范國蕓)昨天上午，廣州市經貿委、廣州市食鹽專賣局和廣州鹽業公司聯合舉行“廣州市食鹽專營經銷部、零售店授(掛)牌儀式”，首批90家經銷部、2000家零售店成為廣州市統一配送、統一價格、統一管理的食鹽連鎖經營門店。業內人士稱，食鹽價格由國家定價，所以市民不必擔心食鹽專營后漲
價。
全市食鹽連鎖經營
近年來，廣州地區私鹽問題較為突出，非食用鹽、非碘鹽和不合格碘鹽充斥食鹽市場，更有甚者還將工業鹽加工充作加碘鹽謀取暴利，廣州地區每年罰沒的私鹽、偽劣鹽都在萬噸以上。今年5月份廣州市經貿委制定了《關于推進廣州市食鹽銷售網絡建設的意見》，經過2個多月的籌備，昨天全市開始實行食鹽專營經銷部、零售店統一掛牌經營。家樂福是廣州市第一家正式掛牌的零售店。
廣州鹽業總公司總經理沈志強認為，普通市民不容易區分食鹽真偽，實行食鹽專營零售店能確保合格碘鹽供應。市經貿委相關負責人稱，零售店統一掛牌，有利于引導市民消費，市民選擇有牌的零售店，可以吃到放心鹽。
昨日掛牌的首批90家經銷部和2000家零售店，初步形成了在廣州市的食鹽專營點網絡。廣州市經貿委副主任郭偉光表示，將通過第一批專營店的掛牌經營，帶動其他還沒有掛牌的零售店申請加入銷售網絡，計劃在今年9月底，掛牌經營的專營店增加到3500家。今后還將不斷根據實際情況逐步發展完善和提高，并加強廣州城鄉結合部和邊遠地區、山區的加碘鹽供應的力度。
食鹽專營價格不漲
廣州鹽業公司將對食鹽專營經銷部、零售店實行“統一配送、統一價格、統一管理”，并定期進行審核。而所有的連鎖網點都必須簽訂《履行不經銷私假偽劣食鹽承諾書》，一旦被發現經銷假鹽，食鹽專賣管理部門或有關執法部門將對其進行查處，并根據情節嚴重給予警告或摘牌處理。
據了解，此次廣州和佛山、東莞成為率先實行食鹽經銷部、零售店統一掛牌經營的城市，接下來有關部門會爭取用2—3年的時間將此模式向全省鋪開。
廣州市鹽業公司是法律法規授權專營的鹽業公司，此次實行食鹽專營經銷、零售店統一掛牌，是否會出現食鹽價格由廣州市鹽業公司壟斷定價，導致價格上漲？對此，沈志強表示，“去年鹽荒時雖然批發價由200多元一噸漲到400多元一噸，但在零售時還是保持原價。食鹽價格由國家定價，所以市民不必擔心食鹽專營后漲價”。
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