質(zhì)監(jiān)部門公布飲料抽檢結(jié)果 百萬莊園果汁不合格 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2005年12月28日 07:41 北京娛樂信報(bào) | |||||||||
信報(bào)訊 (記者 革繼勝) 昨天,市質(zhì)監(jiān)局公布了最新一期飲料抽檢結(jié)果,北京市百萬莊園飲料有限公司生產(chǎn)的“百萬莊園”牌果肉型果汁飲料香橙汁等11種產(chǎn)品曝出質(zhì)量問題。 本次抽查中,茶飲料、固體飲料和植物蛋白飲料產(chǎn)品質(zhì)量較好,抽查產(chǎn)品各項(xiàng)指標(biāo)全部合格。果蔬汁及其飲料產(chǎn)品的抽樣合格率為83.3%,碳酸飲料(汽水)抽查結(jié)果表明,10種碳酸飲料中合格7種。抽檢顯示,京產(chǎn)含乳飲料產(chǎn)品質(zhì)量合格率較低,共抽查19家企業(yè)的19件
據(jù)介紹,含乳飲料是以鮮乳或乳制品(經(jīng)發(fā)酵或未經(jīng)發(fā)酵)為主要原料,經(jīng)調(diào)配、均質(zhì)、灌裝、殺菌(或殺菌、灌裝)等工序加工而成的。存在的質(zhì)量問題一是蛋白質(zhì)含量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求,主要是奶粉或鮮奶投料少造成的;二是可溶性固形物達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求;三是乳酸菌達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)要求。 北京市百萬莊園飲料有限公司是百萬莊園集團(tuán)的下屬企業(yè),主要生產(chǎn)銷售山泉水、純凈水、果汁飲料。在昨天的采訪中,百萬莊園集團(tuán)及飲料公司負(fù)責(zé)人均未對(duì)飲品的不合格原因作出解釋。 |