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一個白鐵皮制成的細長槽套在大閘蟹殼上，只需3秒鐘，普通大閘蟹就成了“陽澄湖大閘蟹”，標識成本不過5毛錢。上周六，崇文工商分局在體育館西路的一間平房內端掉了制售假冒陽澄湖大閘蟹防偽標識的黑窩點。
【現場】
假防偽標識5毛一個
日前，崇文工商執法隊接到群眾舉報，稱有人在崇文區體育館西路一平房內制造假的陽澄湖大閘蟹標識。執法隊接到舉報后，迅速前往該平房檢查。執法人員看見一名男子坐在電腦前，手里拿著一個白色的鐵皮條正在往螃蟹上“打字”身邊放著一袋子大閘蟹。
這名男子姓徐，他自稱加工的活沒做多久，也沒掙多少錢，“打一個‘陽澄湖’字樣就收5毛錢，掙不了什么錢�！敝劣谒蛏狭朔纻螛俗R和‘陽澄湖’字樣的螃蟹都流向哪些市場，他說：“不太清楚，我只管加工�！�
經過現場清點，執法人員共查獲80余只加工好的假冒“陽澄湖大閘蟹”，并暫扣了造假用的電腦。目前，此案正在進一步調查中。
【提醒】
區分真假不能只看標識
“并不是所有產自陽澄湖原產地域內的大閘蟹都能被稱為‘陽澄湖大閘蟹’�！睋䦂谭ㄈ藛T介紹，以前，只要是江蘇省蘇州市境內陽澄湖生產的大閘蟹即可稱為陽澄湖大閘蟹。自今年71號公告和《地理標志產品陽澄湖大閘蟹》出臺后，規定只有產自蘇州陽澄湖、按科學方法養殖、質量達到《地理標志產品陽澄湖大閘蟹》規定要求的才能稱為陽澄湖大閘蟹。
崇文工商分局執法人員介紹說，眼下來自陽澄湖的大閘蟹商家有很多，采用的防偽措施也各不相同，有的是戴戒指、戴鎖扣，有的是貼原產地標簽，但每一項防偽技術出臺，很快就能被不法商販掌握，所以消費者不能只單看防偽標識來區分真假。
另外，國家質檢總局將陽澄湖大閘蟹分為3個等級：特級雄蟹大于等于200克，雌蟹大于等于150克；一級雄蟹大于等于150克，雌蟹大于等于125克；二級雄蟹大于等于125克，雌蟹大于等于100克。
通訊員 張燕兵
信報記者 革繼勝
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