星巴克一款月餅上黑榜 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2005年09月12日 06:52 新京報(bào) | |||||||||
工商總局通報(bào)流通領(lǐng)域月餅質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果,合格率為94.8% 本報(bào)訊 (記者 廖愛(ài)玲) 因銷(xiāo)售的月餅標(biāo)注不符合規(guī)定,北京的星巴克新世界商場(chǎng)咖啡店、金鳳成祥三里河店等五家知名商店超市上了“黑名單”。昨天,國(guó)家工商總局公布了對(duì)北京、廣東等5省市81家經(jīng)銷(xiāo)單位銷(xiāo)售的月餅質(zhì)量監(jiān)測(cè)結(jié)果。
9組樣品含苯甲酸 此次共抽取京式、廣式、蘇式月餅211組樣品,11組質(zhì)量不合格,監(jiān)測(cè)合格率為94.8%。目前發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題是月餅中含有規(guī)定不得添加的苯甲酸做防腐劑,有9組樣品含苯甲酸,占不合格樣品81.8%.此外是菌落總數(shù)和霉菌含量超標(biāo),易使保質(zhì)期縮短變質(zhì)。北京此次沒(méi)有發(fā)現(xiàn)質(zhì)量不合格的月餅。 不過(guò)在此次監(jiān)測(cè)中還發(fā)現(xiàn),211組月餅有10組標(biāo)簽不符合規(guī)定。其中北京就有五家知名商店超市銷(xiāo)售的月餅因此問(wèn)題被通報(bào)(見(jiàn)附表)。 標(biāo)簽不合格限期整改 工商總局表示,從監(jiān)測(cè)情況看市場(chǎng)上銷(xiāo)售的月餅質(zhì)量狀況總體是好的,對(duì)此次標(biāo)簽不合格的月餅,目前已責(zé)令經(jīng)銷(xiāo)單位暫停銷(xiāo)售,限期改正;質(zhì)量不合格的月餅除責(zé)令停止銷(xiāo)售外,還將依法予以處理。 工商總局同時(shí)提醒消費(fèi)者,挑選月餅時(shí)要查看表面是否有明顯油膩感,形狀是否規(guī)范,色澤是否均勻,花紋是否清晰,并查看是否有焦煳和霉變現(xiàn)象。新制作的月餅應(yīng)是色澤鮮亮、外表油亮、口感綿軟;陳舊劣質(zhì)月餅色澤不正、暗淡不亮、發(fā)烏發(fā)干。 相關(guān)新聞 四部委將聯(lián)合檢查月餅市場(chǎng) 本報(bào)訊(記者 郭曉軍) 昨天,國(guó)家發(fā)展改革委、商務(wù)部、工商總局、質(zhì)檢總局聯(lián)合下發(fā)通知,近期將在全國(guó)范圍內(nèi)聯(lián)合檢查月餅市場(chǎng),以查處在一些地方廠(chǎng)家、商家在生產(chǎn)銷(xiāo)售中存在“天價(jià)”月餅、過(guò)度包裝、搭售等不良現(xiàn)象。 據(jù)介紹,四部委的通知要求,各地要由發(fā)展改革(價(jià)格)部門(mén)牽頭,組成聯(lián)合檢查組,檢查的范圍是生產(chǎn)銷(xiāo)售月餅的廠(chǎng)家、商家等。各地相關(guān)部門(mén)要確保“12358”價(jià)格、“12315”工商、“12365”質(zhì)監(jiān)等舉報(bào)渠道暢通,做到舉報(bào)必查。
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