北京質監局公布抽查報告 烘炒食品合格率85.7%

　　本報訊 (記者 郭安) 昨天，北京市質監局公布的茶葉和烘炒食品產品抽查報告顯示，烘炒食品抽樣合格率只有85.7%。相對而言，北京13家企業的15種茶葉農殘及重金屬等各項指標，均符合國際強制性標準要求，抽樣合格率為100%.據介紹，本次抽檢的兩種不合格產品均是烘炒食品，質量問題分別是合成色素檸檬黃、亮藍不符合標準要求和凈含量實測值與明示值不符。

　　兩種不合格烘炒食品分別為：北京士季海食品有限公司朝陽第一分公司生產的“士季海”牌400克/袋綠茶瓜子；北京御地陽光食品有限公司生產的“御帝”牌450克/袋黑瓜子。

　　另悉，質監部門已對抽查中發現存在嚴重質量問題的產品采取封存、扣押等措施，嚴禁其流入市場。

　　權威說法

　　檸檬黃和亮藍禁入炒貨

　　市質量技術監督局質監處相關負責人表示，按照我國相關規定，瓜子等炒貨中不得被檢出檸檬黃和亮藍這兩種人工合成色素。在食品中過量使用人工合成色素會造成人體腸胃不適。在我國《食品添加劑使用衛生標準》中，對兩種色素的使用范圍和限量有明確強制性標準要求。