多寶魚熱鬧回京 酒樓菜價猛漲百元嚇退食客

　　最貴200元一公斤 嚇退食客

　　晨報訊 (記者 朱爍) 興城多寶魚熱鬧回京，卻在酒樓遇冷。原本幾十塊錢一公斤的價格已經飆到200元左右，高價和心理障礙使得多寶魚過得準入關，卻難進食客口。

　　首批進京的1200公斤多寶魚已經被30多家酒樓購得，比鄰銷售點的十全舫酒樓當天就

購進100多公斤，但截止記者發稿時只賣出不到10條。曝出“磕藥”前，多寶魚在該酒樓的售價是每公斤92元，但現在這個價錢只能進貨，清蒸多寶魚已經飆到每公斤176元，如此高價著實讓消費者心理上無法接受。記者從漁人碼頭等購進多寶魚的餐廳了解到，價格都在每公斤150元至200元之間，其中報價最高的鴻基酒樓達到了200元，基本是以前價格的一倍。

　　獨家銷售多寶魚的京深水產市場貴財記批發行工作人員介紹說，這批多寶魚養殖過程與原來不同，飼料沒有任何化學添加，再加上檢測費用，成本價就提高了不少。目前每公斤批發價已經高達90余元。

　　水產批發商也認為，多寶魚“磕藥”事件發生后，消費者心理上的防備在短時間內難以消除也是銷售遇冷的原因。由于不好賣，曾經有餐廳想退貨。

　　昨天,第二批1000多公斤興城多寶魚運抵市場，貴財記負責人說，不知道北京市民會不會接受多寶魚，所以近期不會大規模進貨。

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　　多寶魚批發價漲一半

　　首批進京的多寶魚批發價格定在每公斤96元，比原來漲了一半。質量優等、檢測項目增多以及數量少是多寶魚漲價的主要原因。京深海鮮市場部李主管表示，多寶魚首日的銷售并不理想，只賣出了四分之一。