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本報訊 (記者 李琳) 為了搶占年底食品消費市場，西安各大超市商戰(zhàn)近日紛紛運用價格戰(zhàn)、宣傳戰(zhàn)等吸引市民眼球，忙亂之中就有人忽略了食品衛(wèi)生管理。昨日，西安市衛(wèi)生監(jiān)督所對個別超市進行了行政處罰，警示商家不能只顧賺錢，還要重視食品安全。
昨日，西安市衛(wèi)生監(jiān)督所的監(jiān)督人員對部分大型超市進行了檢查，記者跟隨采訪發(fā)現(xiàn)，走進每家超市，都能感受到濃厚的節(jié)日氣氛，特價、降價產(chǎn)品目不暇接，包裝喜慶的年貨
琳瑯滿目，可見商家為賺錢動足了心思，但由此也忽略了一些食品安全隱患，散裝食品裸露銷售成了普遍問題。
在家樂超市金花路店食品區(qū)，蛋糕、面包沒有任何包裝，裸放在貨架上銷售，散裝鍋巴沒有標(biāo)注生產(chǎn)廠家、日期、保質(zhì)期，鹵制好的整雞、牛肉、速凍餃子、湯圓等無蓋無膜，無專人看管；易初蓮花長纓路店食品區(qū)在售的紙杯蛋糕、酥餅無任何防護設(shè)施，直接裸露銷售，無散裝食品標(biāo)示牌，無專人看管，應(yīng)冷藏的酸牛奶在常溫下貯存銷售；北大街家樂福店也存在散裝食品無標(biāo)示牌的問題。
針對上述問題，西安市衛(wèi)生監(jiān)督所昨日對問題較為嚴(yán)重的家樂超市金花路店責(zé)令立即改正并予以行政處罰，對易初蓮花長纓路店下發(fā)了衛(wèi)生監(jiān)督意見書，責(zé)令立即改正。
目前散裝食品裸露銷售成了各大超市普遍存在的衛(wèi)生問題，就此，昨日西安市衛(wèi)生監(jiān)督所所長朱濤警示商家逢年過節(jié)不要只顧賺錢，也要重視食品安全，加強散裝食品衛(wèi)生管理。他表示，該所近期每天都在街頭巡查，市民如遇到食品衛(wèi)生問題可立即舉報，舉報電話為029—85533396。
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