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 執法人員抽取腐竹樣品。
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紅網長沙1月9日訊(記者 欣悅)新春佳節馬上就要到了。超市等食品經營場所的食品安全嗎？今天上午，長沙市工商局對長沙地區范圍內的商場、超市和集貿市場等51處地方進行了現場檢測，一批含有甲酫的腐竹被強制下柜。
上午9時左右，執法人員首先來到了長沙市某大型超市。在一樓的生鮮區，執法人員對食品進行了檢查，并在貨架上隨意抽取了小白菜、芹菜、腐竹等消費者經常購買的食品，付
款后立即送往在超市前坪待命的食品安全快速檢測車。
約10分鐘后，檢測結果出來了。標注為福建省三明市將樂縣水南福樂腐竹廠生產的“福樂腐竹”等4個品種的腐竹涉嫌甲醛超標。國家要求，有毒物質甲醛在食品中不得檢出。而記者在現場看到，“福樂腐竹”的檢測樣本顏色紫得發黑，超過了甲醛色階檢測卡上最深的顏色(最深的顏色代表甲醛含量為300mg/L)。執法人員初步判定，這批腐竹甲醛嚴重超標。
他們馬上折回超市，立即要求將這批腐竹全部下柜，就地封存。超市方對于檢測結果有些驚訝。營業員說：“這批產品合格證等等證件全部都有呀。我們一直以為是合格產品�！眻谭ㄈ藛T說，他們將把這些樣本繼續送往法定檢測機構，出具法定檢測報告，并視情節輕重依法依規對此事進一步處理。
而此次抽檢的蔬菜，沒有發現有農藥殘留超標等問題。
據了解，今天長沙市各級工商部門共出動了執法人員200余人，配備了51個食品快速檢測箱對長沙地區的食品安全進行檢查。據介紹，食品快速檢測箱可以對38類食品進行12個項目的質量檢測，并能在消費者投訴的第一時間免費對被投訴食品進行檢測，及時發現安全隱患，為消費者排憂解難。
長沙市工商局局長陳躍文表示，工商部門下一步將加大對肉類、蔬菜、鮮水果、奶制品等其它食品的檢測和監管力度，確保節日市場消費安全。
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