食品專家警告天綠香有毒居民不宜長期規律食用

http://whmsebhyy.com 2005年11月01日 06:55 東方早報

　　早報記者李祎

　　廣東省食品安全專家委員會昨天上午召開臨時會議，評估“天綠香”的食用安全性。專家一致認為“天綠香”的毒性是肯定的，并提出：一、居民不宜長期、規律食用；二、偶爾食用未發現其對人體的毒性作用。

　　近日，華南農業大學楊暹教授對華南野生蔬菜守宮木(“天綠香”)的毒理學研究中指出，野菜“天綠香”含有超出國家標準4倍的金屬鎘，會導致人體肝、腎以及生殖系統產生病變，并建議市民不要再食用“天綠香”�？觳途揞^肯德基因為在其產品“芙蓉天綠香湯”中用“天綠香”做原料，受到了質疑。但是，早報記者昨天了解到，上海市場上出售的肯德基產品沒有“芙蓉天綠香湯”這個品種，該品種只在廣州和天津等少數省份區域有售，上海市場只出售“芙蓉鮮蔬湯”(原料為雞蛋和海帶)和“四季鮮蔬湯”(原料為玉米)。據悉，肯德基總部已將含有天綠香的食品送往上海市藥品檢驗所驗證，結果顯示送檢的食品中，各項指標如鎘等重金屬含量均符合國家標準�！疤炀G香”主要產于南洋群島和東南亞，在我國海南、廣東、江蘇、浙江、云南、福建、四川等地有零散栽培，亦有野生。

食品專家警告天綠香有毒 居民不宜長期規律食用

食品專家警告天綠香有毒居民不宜長期規律食用