每年9000噸PVC保鮮膜進(jìn)入市場(chǎng)

　　國(guó)家質(zhì)檢總局就PVC食品保鮮膜問(wèn)題發(fā)布公告

　　本報(bào)訊 (記者 周逸梅) 昨天，國(guó)家質(zhì)檢總局針對(duì)PVC食品保鮮膜使用安全問(wèn)題召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)。質(zhì)檢總局新聞發(fā)言人表示，通過(guò)對(duì)目前市場(chǎng)上存在的44種PVC食品保鮮膜進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)氯乙烯(PVC)單體含有量合格的這些保鮮膜，含有對(duì)人體有害的增塑劑(DEHA)，質(zhì)檢總局已發(fā)布公告，要求嚴(yán)禁用PVC保鮮膜直接包裝肉食、熟食及油脂食品。

　　他還透露，質(zhì)檢總局已著手完善食品保鮮膜產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，現(xiàn)已會(huì)同有關(guān)部門(mén)對(duì)我國(guó)現(xiàn)行的25項(xiàng)食品包裝材料衛(wèi)生國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂工作進(jìn)行了安排，力爭(zhēng)在較短時(shí)間內(nèi)完成全部修訂工作。

　　新聞背景

　　9月2日，中國(guó)包裝網(wǎng)刊登了題為《美國(guó)：保鮮膜包食品有害健康》的文章，介紹PVC含有的有害物質(zhì)很容易析出進(jìn)入人體。10月13日，上�！兜谝回�(cái)經(jīng)日?qǐng)?bào)》報(bào)道稱，由于在本國(guó)遭禁，日韓的PVC食品保鮮膜大舉進(jìn)入中國(guó)。目前中國(guó)超市生鮮產(chǎn)品如蔬菜、水果及熟食包裝中仍在大量使用PVC保鮮膜。此后PVC保鮮膜成為公眾關(guān)注的焦點(diǎn)。

　　1.抽查結(jié)果

　　12種PVC保鮮膜含有害增塑劑

　　據(jù)介紹，從10月14日起，質(zhì)檢總局開(kāi)始對(duì)我國(guó)生產(chǎn)的44種PVC食品保鮮膜進(jìn)行抽查。抽查結(jié)果顯示，所檢44種樣品的氯乙烯單體含量均小于1毫克/千克，全部符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)以及1991年國(guó)際食品法典委員會(huì)公布的要求。

　　但抽查中同時(shí)發(fā)現(xiàn)，一些用于外包裝的PVC保鮮膜含有增塑劑(DEHA)。含有DEHA的保鮮膜遇上油脂或高溫時(shí)(超過(guò)100攝氏度)，DEHA容易釋放出來(lái)，隨食物進(jìn)入人體后對(duì)健康帶來(lái)影響。不屬于我國(guó)規(guī)定可以使用的加工劑。記者獲悉，查出含有DEHA的PVC保鮮膜有12種，但質(zhì)檢總局沒(méi)有披露這些PVC保鮮膜的名稱及生產(chǎn)企業(yè)。

　　2.處理措施

　　PVC保鮮膜含DEHA須召回

　　針對(duì)抽查結(jié)果，質(zhì)檢總局昨天向社會(huì)發(fā)布公告：從即日起，禁止含有DEHA等不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的或氯乙烯單體含量超標(biāo)的PVC食品保鮮膜進(jìn)口、出口；禁止企業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)銷(xiāo)含有DEHA或氯乙烯單體含量超標(biāo)的PVC食品保鮮膜，禁止用PVC保鮮膜直接包裝肉食、熟食及油脂食品。

　　質(zhì)檢總局同時(shí)表示，發(fā)現(xiàn)使用DEHA作為加工劑生產(chǎn)PVC食品保鮮膜的企業(yè)，會(huì)立即責(zé)令其停止生產(chǎn)，就地查封，并責(zé)令其停止出廠銷(xiāo)售，召回已出廠的該產(chǎn)品，并對(duì)該企業(yè)作出處罰。

　　質(zhì)檢總局進(jìn)出口食品安全局局長(zhǎng)李元平也表示，在進(jìn)出口檢測(cè)方面，很快會(huì)將PVC保鮮膜列入法定檢驗(yàn)《目錄》。

　　3.生產(chǎn)方面

　　每年9000噸PVC保鮮膜進(jìn)入市場(chǎng)

　　質(zhì)檢總局新聞發(fā)言人劉兆彬指出，現(xiàn)在食品保鮮膜按材質(zhì)分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等種類(lèi)。就材質(zhì)而言，PE和PVDC是安全的。

　　根據(jù)質(zhì)檢總局統(tǒng)計(jì)，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)食品保鮮膜的企業(yè)共47家，其中，生產(chǎn)PE食品保鮮膜企業(yè)41家，生產(chǎn)PVC食品保鮮膜企業(yè)6家。PVC食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)絕大部分為中外合資或外國(guó)獨(dú)資企業(yè)。

　　PVC食品保鮮膜年總產(chǎn)量約1萬(wàn)噸，其中10%出口，90%在國(guó)內(nèi)各地銷(xiāo)售。PVC保鮮膜大多用于食品與蔬菜的外包裝。它對(duì)人體的潛在危害主要來(lái)源于兩個(gè)方面，一是產(chǎn)品中氯乙烯單體殘留量；二是加工過(guò)程中使用的加工助劑的種類(lèi)及含量。

　　4.消費(fèi)提示

　　三種標(biāo)志保鮮膜可放心使用

　　質(zhì)檢總局產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督司司長(zhǎng)紀(jì)正昆說(shuō)，消費(fèi)者在選購(gòu)商品時(shí)發(fā)現(xiàn)保鮮膜上有“PE”、“不含有PVC”或“可用于

　　紀(jì)正昆說(shuō)，銷(xiāo)售企業(yè)也要進(jìn)行自查，未標(biāo)明“不含DEHA”字樣，或者未明示可以用微波爐等加熱的，應(yīng)該停止銷(xiāo)售和使用�！搬槍�(duì)消費(fèi)者而言，即使PVC食品保鮮膜符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，也不宜直接用于包裝肉食、熟食及油脂食品，也不宜直接用微波爐加熱�！�