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早報記者 肖蓓
“PVC食品保鮮膜中的有害物質(zhì)容易析出，隨食物進(jìn)入人體后，對人體有致癌作用！”近日，滬上媒體的報道讓PVC保鮮膜的危害性問題再次引起社會關(guān)注。對此，上海市質(zhì)監(jiān)局昨日表示，PVC保鮮膜危害性問題已經(jīng)引起質(zhì)監(jiān)部門的重視，將在近期對上海超市使用PVC保鮮膜的情況進(jìn)行全面抽查,同時,將對PVC膜的安全性進(jìn)行檢測。與此同時，易初蓮花表示，本
周內(nèi)將更換所有PVC保鮮膜，全部使用無毒無害的PE產(chǎn)品，家樂福則表示，正等待權(quán)威部門的說法。
質(zhì)監(jiān)部門：將開展全面檢查
那么，PVC保鮮膜究竟是否有害，能否繼續(xù)使用呢？上海市質(zhì)監(jiān)局監(jiān)督處負(fù)責(zé)人表示，我國關(guān)于保鮮膜的標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)有多年歷史，當(dāng)初的標(biāo)準(zhǔn)中，保鮮膜允許使用PVC材料。不過，PVC保鮮膜的安全性問題已經(jīng)引起國家質(zhì)檢總局的高度重視，國家質(zhì)檢總局將對PVC保鮮膜的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行調(diào)查。同時，上海市質(zhì)監(jiān)部門下一步也將對上海超市使用的保鮮膜進(jìn)行全面抽查和梳理，并將根據(jù)調(diào)查情況進(jìn)行專項整治。
“PVC保鮮膜究竟是否有害？多大范圍內(nèi)對食品造成污染？這些都要通過權(quán)威檢測部門進(jìn)行檢測，在大量調(diào)查取證的基礎(chǔ)上，質(zhì)監(jiān)部門才會對PVC保鮮膜安全性下結(jié)論�！�
上海市經(jīng)委零售處負(fù)責(zé)人吳建業(yè)表示，早在幾年前，就曾經(jīng)出現(xiàn)過PVC保鮮膜對人體有害的爭論，對此當(dāng)時的商委曾經(jīng)專門對滬上超市使用PVC保鮮膜的情況進(jìn)行過調(diào)查，結(jié)果顯示上海超市使用的保鮮膜基本是安全的。關(guān)于PVC保鮮膜的危害性有權(quán)威結(jié)論后，經(jīng)委也會促進(jìn)企業(yè)進(jìn)行更新。
超市：態(tài)度不一
易初蓮花公關(guān)部向珺表示，易初蓮花所有熟食品使用的保鮮膜都是PE產(chǎn)品，其余的蔬菜等不直接入口的產(chǎn)品所使用的保鮮膜，都是國內(nèi)企業(yè)產(chǎn)品，經(jīng)權(quán)威部門檢測都合格。依照國家規(guī)定，PVC保鮮膜的聚氯乙烯安全標(biāo)準(zhǔn)為單體含氯量1mg/kg(每千克含氯1毫克)，而上海市預(yù)防醫(yī)學(xué)研究院對其保鮮膜廠家的質(zhì)檢報告顯示，其PVC保鮮膜的聚氯乙烯含量為“未檢出”，低于0.2mg/kg的檢測最低標(biāo)準(zhǔn)。此外，易初蓮花銷售的家用保鮮膜產(chǎn)品，全部是安全的PE保鮮膜。向珺表示，雖然目前對PVC保鮮膜的危害性還沒有定論，但是易初蓮花已經(jīng)決定在本周內(nèi)更換所有PVC保鮮膜，全部使用PE保鮮膜。
聯(lián)華超市品質(zhì)管理部負(fù)責(zé)人宋培明表示，早在2001年，聯(lián)華超市參與商委對超市PVC保鮮膜的調(diào)查后，就全部淘汰PVC保鮮膜，一直使用PE保險膜。
家樂�？偛抗P(guān)部負(fù)責(zé)人則表示，家樂福正在對生鮮食品的保鮮膜材料進(jìn)行調(diào)查，目前還在等待有關(guān)權(quán)威部門的說法。
沃爾瑪公關(guān)負(fù)責(zé)人徐俊則表示，沃爾瑪使用的保鮮膜材料都是按照國家規(guī)定的合格材料，但是對于保鮮膜的具體類型，則“不便透露”。
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