月餅第二輪抽查合格率達95.1%

http://whmsebhyy.com 2005年09月17日 11:18 東方早報

　　早報記者肖蓓

　　在中秋節到來之前，市質量技監局對全市月餅企業進行第二輪的抽查，昨日公布的結果表明：月餅企業整體質量狀況良好，合格率均在95%以上，但上海一定好食品有限公司生產的廣式月餅菌落總數超標，上海富貴香食品制造有限公司生產的“富貴”豆沙月餅標簽中未標示保質期。

　　本次共抽查了本市41家月餅生產企業生產的41種月餅產品，檢測了14項主要指標，結果合格39種，不合格2種，抽樣合格率為95.1%。

　　綜合兩個階段的抽查結果，今年共抽查了159家企業生產的159種產品，其中153種合格，總體合格率為96.2%，這已是本市

月餅抽查合格率連續5年保持在95%以上。