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豬飼料廠突擊生產 京津滬不合格月餅查出防腐劑


http://whmsebhyy.com 2005年09月12日 12:14 東方早報

  

豬飼料廠突擊生產京津滬不合格月餅查出防腐劑

生產月餅留下的一雙腳印(圖片來源:央視每周質量報告)
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  中秋節即將來臨,然而央視記者在調查中發現,國家有關部門兩次發文禁止的月餅豪華包裝并未絕跡,在南寧、大連等地,依然可以買到與紅酒、茅臺混合包裝的華麗月餅。

  國家質檢總局昨天還公布了月餅質量抽樣檢測結果,合格率為93%,在不合格的月餅中,4%含有傷害人體的防腐劑苯甲酸。

  93%的合格率并非是令人放心的數字,這只是對大型企業和地方名牌企業的抽查結果,而非正規企業仍在威脅著消費安全,因為窩點隱蔽,抽查難度大。

  

月餅盒蓋鍍金搭售茅臺

  在廣西南寧“夢之島百貨“門前銷售的幾十家月餅銷售點,有2/3以上暗中或變相搭售紅酒、茶葉或高級刀叉餐具等商品。

  同樣的情況在遼寧大連的部分商場也存在。在大連食品調味品廠,有近百種禮盒月餅出售,而且買的人不少。其中一款月餅每盒賣到1890元,里面只有6塊月餅,不過搭售的是一瓶茅臺酒。

  一位負責人說,月餅盒是用上等木材制作的,每塊月餅盒蓋上的龍紋都是鍍金的,這種月餅僅包裝成本就是百元以上。

  京滬部分月餅查出防腐劑

  昨天,國家工商行政管理總局發布了流通領域月餅質量監測報告,報告稱:北京、天津、上海、廣東、重慶等地月餅市場月餅質量合格率為94.8%,不合格月餅中,4%的月餅含有苯甲酸。

  據介紹,苯甲酸屬于防腐劑的一種,被企業用來抑制食品中微生物的繁殖,以延長食品的保質期。長期食用添加苯甲酸防腐劑的食品會對人體造成危害。

  《食品添加劑使用衛生標準》規定,月餅不得使用苯甲酸這種防腐劑,但工商總局日前對五地81家經銷單位銷售的月餅進行質量監測時發現,抽取的211組樣品中,9組含有苯甲酸防腐劑。監測地工商行政管理機關已經責令經銷單位停止銷售,并依法予以處理。

  豬飼料廠突擊生產月餅

  在廣西馬山縣城,有大約20家月餅加工點,僅有一家取得了衛生許可證。

  更令人詫異的是,一家賣豬飼料的公司突然不賣豬飼料,轉向加工月餅,要買豬飼料得等到中秋以后。而這種“突擊生產”已經進行了10年多,該加工點老板稱之為“多種經營”。

  央視記者調查發現,在馬山縣,即使是取得衛生許可證的加工點,防蠅防蟲設施也是形同虛設,月餅上不時有蒼蠅光顧。有的裝滿原料的盆子上還有蟲子在爬。不僅如此,加工點還在月餅生產中違規使用防霉劑、蘇打等添加劑。

  記者在對廣西、河北、天津等地生產月餅的不法小企業、小作坊的調查中發現,這些企業普遍不具備對原料理化指標的檢測能力,基本屬于手工生產,月餅的衛生品質難以保證。


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