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月餅貴在公關(guān)上 月餅商講述單位團(tuán)購(gòu)


http://whmsebhyy.com 2005年08月31日 09:14 工人日?qǐng)?bào)天訊在線

       ●地點(diǎn):海口

   ●時(shí)間:8月28日

   ●口述:一位月餅經(jīng)銷商

  

  單位發(fā)的月餅大多都是高價(jià)月餅。高價(jià)是因?yàn)榻?jīng)過了“團(tuán)購(gòu)”。按說“團(tuán)購(gòu)”應(yīng)該便宜,但實(shí)際上很貴。貴就貴在層層扒皮上。一盒月餅的出廠價(jià)一般在10~60元,最后賣給單位的價(jià)格是50~300元。中間的一大塊都讓單位里的頭頭腦腦們吞掉了……

  這些過程,一般職工都不清楚。說出來你可能會(huì)吃驚———

  主管領(lǐng)導(dǎo)是第一關(guān)

  我做這一行17年了,說實(shí)在的,很多時(shí)候都會(huì)覺得我們這些人的處境非常尷尬。大家都以為

月餅行業(yè)是暴利,生產(chǎn)廠家賺大錢,其實(shí)拿好處的大有人在,我們只不過是賺取了其中的商業(yè)利潤(rùn),和別的行業(yè)并沒有什么不同。

  清朝有個(gè)“紅頂商人”叫胡雪巖,我覺得自己經(jīng)銷月餅就有點(diǎn)在學(xué)他。胡雪巖成功的訣竅就是“賺公家的錢”。

  其實(shí),剛開始的時(shí)候我也不懂得“怎么樣賺公家的錢”。自己生產(chǎn)的月餅質(zhì)量不比別人差,價(jià)格不比別人高,廣告也做了不少,企業(yè)知名度也有了,但“團(tuán)購(gòu)”卻非常少。而行內(nèi)的人都知道,僅僅靠批發(fā)、零售,利潤(rùn)是非常有限的。

  后來經(jīng)朋友介紹,認(rèn)識(shí)了海南某企業(yè)的一位副總,他快要退休了,廉政了一輩子,囊中無幾。當(dāng)我提出一起做月餅生意時(shí),他滿口答應(yīng)了,我們的游戲規(guī)則是“按比例提成”。

  由于物質(zhì)刺激的作用,他要么親自帶著我到基層單位“跑訂單”,要么打電話,那一年我的銷售量增加了十多倍,而且都是訂單生產(chǎn),根本就沒有浪費(fèi),利潤(rùn)自然就上去了。

  嘗到甜頭后,接下來的幾年中,我尋找一切機(jī)會(huì),接觸政府有關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo),生意也越做越大。后來紀(jì)委發(fā)過有關(guān)文件,禁止啥啥啥的,但我們照常是明的一套,暗的一套。

  “環(huán)節(jié)”打點(diǎn)

  經(jīng)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)介紹拿下訂單后,讓下面的單位滿意也非常關(guān)鍵。因此,我們一定要向他們“表示表示”。

  首先是單位的一把手。現(xiàn)在實(shí)行的都是“財(cái)務(wù)一支筆制度”,所以我們一般跟單位一把手也按比例提成,這樣才能更好調(diào)動(dòng)他的積極性,訂得更多。

  其次是具體經(jīng)辦人。如果沒有一點(diǎn)好處,他也會(huì)推三阻四耽擱你的時(shí)間。

  第三是財(cái)務(wù)人員。“如來佛還得拜財(cái)神爺”,領(lǐng)導(dǎo)批了他也不一定給錢,他可以說現(xiàn)在賬上沒錢。這一關(guān)也是必須打通的。現(xiàn)在為了能夠做長(zhǎng)久生意,我們一般都是采取“賒賬循環(huán)買賣”的辦法,來穩(wěn)住客戶。即給單位做生意不光做月餅這一項(xiàng),通常是“五一”的時(shí)候訂月餅、“十一”的時(shí)候訂年貨、春節(jié)的時(shí)候訂“五一”的慰問品。然后“五一”結(jié)春節(jié)的賬,“十一”結(jié)“五一”的賬,春節(jié)結(jié)“十一”的賬。

  不過最怕的就是碰到單位領(lǐng)導(dǎo)更換。“新官不理舊賬”。老的領(lǐng)導(dǎo)把“好處”拿走了,碰上新領(lǐng)導(dǎo),你還得照原樣重來一遍。現(xiàn)在單位領(lǐng)導(dǎo)更換得太勤,有時(shí)心里特別懊喪,覺得自己做生意跟當(dāng)孫子似的。

   關(guān)系必須定時(shí)維護(hù)

  因?yàn)槲覀儙缀踝龅亩际恰把h(huán)經(jīng)濟(jì)”,局面好不容易打開后,還必須時(shí)時(shí)維護(hù)。要不然一不小心,別的生產(chǎn)廠家就會(huì)搶占你辛辛苦苦開拓的市場(chǎng),那不是前功盡棄了。

  因此,我們必須經(jīng)常請(qǐng)有關(guān)人士吃飯,飯后唱唱卡拉OK,搞些娛樂活動(dòng)什么的。此外,還經(jīng)常組織他們出去旅游,一般春天一次,秋天一次。有時(shí)候,甚至要替他們報(bào)銷單位本身報(bào)銷不了的東西,比如服裝、

冰箱
微波爐
什么的。

  請(qǐng)他們的方式主要有兩種,一種是被動(dòng)請(qǐng)客,另一種是主動(dòng)出擊。

  所謂被動(dòng)請(qǐng)客,是單位領(lǐng)導(dǎo)主動(dòng)打電話給你,叫你請(qǐng)客吃飯,或他要安排請(qǐng)某某人吃飯,讓你過去一起“陪客”。到了埋單的時(shí)候,你就要沖上去。

  所謂主動(dòng)出擊,就是單位有關(guān)人員久未見面,你得主動(dòng)請(qǐng)他們“干嘛干嘛”,跟他們聯(lián)絡(luò)感情。

  就這樣,你5%,他10%;這里幾百,那里幾千。“挑費(fèi)”上去了,月餅自然就貴了。舉個(gè)例子:一盒普通的紙盒包裝的月餅,給單位的“團(tuán)購(gòu)”價(jià)60元,出廠價(jià)才8元,中間52元都拿出打點(diǎn)關(guān)系和作為其它費(fèi)用了,廠家是沒有多少利潤(rùn)的,單位的上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、單位領(lǐng)導(dǎo)和具體辦事人員得了不少好處。我們作為月餅的生產(chǎn)經(jīng)銷企業(yè),能賺回10%~20%的利潤(rùn)就不錯(cuò)了。

  做了那么多年生意,我的感覺是絕大多數(shù)單位都吃這一套,只有少數(shù)一些單位要求嚴(yán)格。


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