月餅包裝國標下周出臺今年月餅平均每塊6塊錢

http://whmsebhyy.com 2005年08月31日 08:35 北京晨報

　　晨報訊 (記者杜娟) 月餅包裝的國家標準可能提早到9月初公布，趕在今年的中秋以前出臺。昨天，中國焙烤食品糖制品工業協會的理事長朱念琳透露：受4部委聯合公告以及將要出臺的國標影響，今年月餅價格的下降幅度在10%以上，月餅行業的平均利潤率也將下降到15%以下，今年月餅平均每塊6塊錢。

　　朱念琳告訴記者，根據他在市場上了解到的情況：250元至500元的月餅明顯減少，

<SCRIPT LANGUAGE="JavaScript1.1" SRC="http://205.adsina.allyes.com/main/adfshow?user=AFP6_for_SINA|finance|financePIP&db=sina&local=yes&js=on"></SCRIPT> <NOSCRIPT><A ><IMG SRC="http://205.adsina.allyes.com/main/adfshow?user=AFP6_for_SINA|finance|financePIP&db=sina" WIDTH=360 HEIGHT=300 BORDER=0></a></NOSCRIPT>

大量的月餅是在100元以下。好利來生產部總經理李曉軍表示，他們主力價位的月餅在100元至200元之間。

　　朱念琳發布了一組數據，根據他們對于150家

月餅生產企業的調查，月餅的價格在以5%至6%的比例逐年遞減，“今年下降的比例會更大，約在10%以上。”按這個數字計算，今年每公斤月餅平均價格在60元左右，按一公斤10塊月餅計算，平均每塊6元左右。

　　朱念琳說，隨著眾多外行“搶食”月餅市場

蛋糕，市場的競爭更加激烈。再加上原材料的價格在不斷上漲，也導致今年月餅的利潤率會有所下降。

月餅包裝國標下周出臺 今年月餅平均每塊6塊錢

月餅包裝國標下周出臺今年月餅平均每塊6塊錢