上海嚴處無證生產肉制品企業

　　本報訊 (吳艷燕 周文菁) 昨天，部分市人大常委會組成人員暗訪本市部分食品加工企業，并聽取了有關部門的匯報。據悉，從今年9月1日起，本市將集中力量對供應城鎮的肉制品企業進行監督檢查，凡發現無證生產銷售的，責令停止生產銷售；從12月1日起對繼續無證生產肉制品的企業依法進行嚴肅查處。

　　近年來國家和本市每年都對肉制品進行監督抽查，本市肉制品生產企業的抽樣合格

率平均在85%左右，高于國家70%的抽查合格率。在抽查不合格的肉制品中，存在的主要問題有微生物超標，超量、超范圍使用食品添加劑，主要質量指標達不到規定要求，食品標簽不規范誤導消費者等。

　　市人大常委會副主任胡煒參加檢查。