上海面包糕點抽檢合格率下降

　　本報訊 (任罛 靳嘉春) 市食品藥品監管局昨天透露，銷售者自制的面包糕點“安全系數”最低。

　　近期，市食品藥品監管局對本市的面包、糕點生產和銷售單位進行了監督抽驗。抽驗的48件樣品檢測結果顯示，定型包裝產品的合格率為96.9%，散裝食品的合格率為87.5%，分別比前期抽驗結果下降了0.1個百分點和0.5個百分點。其中不合格樣品均為自制產品，曝

光生產企業為：松江麥香村西餅屋、上海一品軒食品有限公司嘉定博樂店、楊滿真鼎旺西點房。