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本報訊 (記者 郭瑩) 昨天，市衛生局衛生監督所通報，通過對人感染豬鏈球菌病的突擊檢查，并經國家疾病預防控制中心流行病研究所抽取北京市場上的豬扁桃體樣品檢測，結果顯示呈陰性。市衛生局提醒市民可放心食用豬肉。
截至8月4日，本市共對2104家餐飲單位、495個集貿市場、3317家超市商場、198個集體食堂工地食堂、8個屠宰場、2個冷庫、29個熟肉加工廠的豬肉進貨渠道及檢疫情況進行了
監督檢查，大部分單位均能按照《中華人民共和國食品衛生法》的規定嚴格索證，對少數未能出具檢疫證明的單位衛生監督機構依法予以責令改正，并查扣凍豬前腿肉3025公斤。
本市衛生行政部門已從多方面開展人感染豬鏈球菌病的防控工作。各級衛生監督機構還對101家屠宰、加工、餐飲單位進行了豬鏈球菌病的防控培訓，詳細講解了豬鏈球菌病的病原學、流行病學、臨床癥狀等專業知識。市衛生局將進一步加強對生豬屠宰和肉制品生產加工銷售的衛生監督。
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肉類產品須掛牌標明產地
本報訊 (記者王秋實)昨天，國家工商總局下發緊急通知，要求各地工商部門對市場實行嚴格防控。市場內肉類產品經營者必須掛牌經營，標明肉類產品的生產地、檢疫證明和銷售承諾等內容。因監管不力使帶病豬肉及其產品進入市場的，將追究主管領導和直接責任人員的責任。
通知規定，在豬鏈球菌病疫情未解除期間內，各地工商行政管理機關要嚴格把好市場準入關，杜絕無檢疫證明和其它合法票證的肉類產品進入市場；明確市場開辦單位和場內經營者防控豬鏈球菌病毒傳播的責任和責任追究辦法。
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進出口動物產品增查鏈球菌
本報訊 (記者周逸梅)國家質檢總局前天發出緊急通知，要求各地質檢部門對進出口相關動物產品增加鏈球菌檢疫項目，各地對出口注冊養殖場、備案場全面開展檢查。
通知要求各地檢驗檢疫部門加強對進出境人員的檢疫工作，嚴密監控高危地區進出境人員的衛生狀況；對出口注冊養殖場、備案場全面開展檢查，嚴禁養殖場擅自處理和屠宰病(死)動物，違反規定的企業，堅決取消其出口資格；對出口生產企業開展專項檢查，嚴格禁止出口加工企業收購未經注冊和備案養殖場的豬源加工生產出口產品。
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