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米面油等食品實行準入制
晚報訊 記者從昨天召開的“上海市整頓和規范市場經濟秩序工作電視電話會議”上獲悉，目前，本市已有米、面、油等15類食品納入食品質量市場準入制度管理。面對食品安全存在的突出問題，本市將繼續對食品安全領域進行專項整治，將采取五大舉措，以肉類及其制品為重點，采取有力措施，嚴厲打擊違法行為，嚴防食物中毒事故和其他食品安全事件的
發生。
主要舉措有：1.集中力量，突出重點，堅決預防和控制集體性食物中毒事故的發生，堅決貫徹實施市政府發布的《上海市集體用餐配送監督管理辦法》，開展集體用餐等重點領域專項檢查，努力消除食品安全隱患。
2.以肉類及其制品為重點，實施全過程監督，確保市民吃上放心肉。其中包括，在飼養方面加大違禁農藥和飼料添加劑的監管力度；在市境道口，健全監管網絡，將動物防疫監控系統延伸到外省市供滬規模化養豬場等。
3.建立健全“縱向到底、橫向到邊”的監管網絡，形成市、區(縣)、鎮(街道)、村(居委會)逐級負責的屬地管理機制。
4.加強食品安全宣傳，發揮社會輿論監督作用。
5.開展綜合評估工作，督促食品安全監管。
據了解，本市在整治食品市場方面取得顯著成效，上海的食品安全形勢進一步趨于好轉。今年1至6月，農委系統收繳非法農資1316.7公斤和297臺件，收繳禁限止使用農藥110公斤，立案查處案件54起。全市工商和食品藥監系統共檢查各類食品經營主體15萬多戶次，查處無照食品經營戶3057戶，取締無證照食品窩點354個，查處案件3100多件，作出吊銷食品衛生許可證處罰決定6戶。市場抽檢力度持續加大，上半年來，共抽檢各類食品8000多件，總體合格率為85.54%。截至今年6月底，本市共有450家食品生產企業獲得了501張食品生產許可證。（記者 孫財元 實習生 吉飛）
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