全國12家放心月餅企業評出　北京僅1家榜上有名

　　昨天由中國焙烤食品糖制品協會和(中國)飲食服務發展中心聯合主辦的2005(第十一屆)中國月餅節正式拉開帷幕，整個活動將在9月18日結束。在會上，主辦方揭曉了12家“全國放心月餅信譽企業”名單，其中北京只有一家公司“榜上有名”。

　　昨天，在中國月餅節的啟動儀式上揭曉了12家“全國放心月餅信譽企業”名單，其中北京安華食品有限公司被列入其中。“目前月餅檔次良莠不齊，低價月餅50元以下的占67.7

%，中檔價250元以下的占31.7%，高檔月餅250元以上只占0.6%，隨著今年國家標準的出臺，明年的正式實施，將使月餅行業得到規范發展。”中國焙烤食品糖制品協會理事長朱念琳表示，2004年我國月餅產品年銷售額約為100億元人民幣，年產量近20萬噸，年出口交貨值約為4億元人民幣。生產單位上萬家，從業人員達數十萬，同時也帶動了面粉、油脂、食糖、餡料等原輔料和產品包裝、生產機械等上下游行業的共同發展。(記者 朱偉東)