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 三鹿新聞發布會現場（配圖：新浪財經）
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國內乳業最近紛紛動用公關手段，進京對付突如其來的“誠信”危機。繼前天下午河北三鹿集團進京辟謠，聲稱其在天津的“早產奶”事件只是“管理疏漏”、而非質量問題時，昨天，消失在媒體面前許久的上海光明董事長王佳芬突降北京，熱情地邀請北京媒體參觀其工廠，證明“光明其他地區的牛奶沒有任何質量問題”。
“鐵娘子”北京公關：重點城市開展公眾開放日
昨天，在業內有著“鐵娘子”之稱的王佳芬出現在北京媒體面前，少見地親自上前與每位記者互換名片開始了公關。
對于鄭州的光明乳業涉嫌“回爐奶”銷售事件，王佳芬表示，目前該企業已有兩條生產線停產整頓，并被暫停光明商標的使用權，公司主要領導等相關責任人已被免職，鄭州市有關部門組成的調查組正在監督核查公司的整改情況。她透露說，鄭州廠有望在本月底重新投產。
“之所以邀請北京媒體到順義的工廠來看看，就是想讓大家看看光明牛奶的生產流程是有安全質量保證的�！蓖跫逊艺f，自從上月被媒體報道后，地方的質檢部門已經完成了對光明在當地產品的檢查，目前光明已在全國范圍內開展公眾開放日活動，其中包括廣州、南京、成都、天津、上海等城市。
此外，她還表示，已經在光明乳業內部設立了“質量巡回大使”，對全國的光明工廠進行巡視。對于北京，她強調說，北京光明的奶源均來自北京周邊，已經實現了產銷本地化，并嚴格控制產品質量。
三鹿高層北京辟謠：管理存疏漏 處罰責任人
針對三鹿集團“早產酸奶”事件，前天，三鹿集團幾乎所有的高層都出現在北京舉行說明會。三鹿集團高管承認，造成該事件的原因是有公司員工違反產品出廠管理規定，擅自將7月4日下線的并正在檢測過程中的產品提前出廠。
7月5日，天津執法人員在三鹿酸牛奶批發商倉庫內查出近900箱標注生產日期為7月6日的“三鹿原味酸牛奶”，而發貨憑證上確定這批酸牛奶是在7月4日發出的。
對此，三鹿集團解釋說，依據《產品質量法》釋義和《產品標識標注規定》，“生產日期是生產者生產的成品經過檢驗的日期，它是產品的產出日期”。據此，殺菌乳、滅菌乳等產品的生產日期，應將灌裝、封口、冷卻降溫后以及需繼續發酵的時間指發酵乳和檢驗時間計算在內。因此，該批產品雖然7月4日下線，標注生產日期為7月6日，符合國家標準規定�！叭沟漠a品從生產工廠到天津其實還處于檢驗的過程中。按照上述規定，我們的這批產品生產日期就標注到了7月6日�！�
據其副總經理蔡樹維介紹，“由于銷售部與倉庫管理個別人員違反公司產品出廠管理規定，將7月4日下線的并正在檢測過程中的產品提前出廠”，才造成了這批產品被質檢部門查抄并扣留，目前三鹿公司已對銷售部、倉庫相關責任人進行了嚴肅處理。蔡樹維還透露說，目前被天津查封的近900箱酸牛奶已解封，并開始上市銷售，并對相關的責任人進行了處罰。
對此，中國奶業協會理事王丁棉卻表示“三鹿的解釋不具備說服力”。他說，“從產品下線后到檢測，時間到底有多久誰也說不清，企業只能自己去標注時間�！比珖称饭I標準化技術委員會應該對檢驗、發酵等的具體時間，有明確界定。
信報記者 朱偉東
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