新東安市場擺攤磨面 舊器具磨出營養元宵餡(圖) | ||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2005年02月22日 03:26 北京娛樂信報 | ||||||||
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 昨天，在新東安市場地下一層，幾個打扮成舊時伙計模樣的年輕人推磨現場磨面。他們告訴記者，他們磨的是黑芝麻焦面，可以制作成元宵餡兒，也可以直接沖著當黑芝麻糊吃，非常有營養。他們這里還有黃豆焦面、花生仁焦面、核桃仁焦面。
信報記者 劉志堅／攝
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