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免費大餐引來兩千食客


http://whmsebhyy.com 2005年01月31日 09:02 北京青年報

  

免費大餐引來兩千食客

■想吃免費火鍋的人還真不少■攝影/袁藝
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  店里主管稱食物被浪費的量遠大于客人真正的食用量

  本報實習記者 邢怡 報道 如今商家的促銷方式越來越新奇,飯館不再只靠打折、返券來吸引顧客,而是想出了“免費大餐”的奇招,而這招一出,竟引來顧客從凌晨3點就開始到飯館門口排起了隊。昨天,讀者沙先生給本報打來電話,反映了這一希奇事。

  昨天下午4點左右,記者來到朝陽區八里莊附近沙先生所說的這家火鍋城時,門外仍然有三四百人排著長隊,五六名保安在旁維持秩序。記者看到,火鍋城門口的玻璃上貼著試營業酬賓活動安排,29日前1000名及30日、31日前500名顧客免費,而超出以上人數的每位收取5元。

  門口負責領位的領班趙小姐告訴記者,僅29日一天,他們就接待了2000余名顧客。火鍋城的徐主管也表示,客人如此之多確實大大出乎了他們的意料,最早的客人凌晨3點就來排隊了。徐主管說,其中有不少客人都認為應該適當收取一些費用,哪怕10塊錢,以避免現在人太亂太雜。但對于商家來說,反正也是賠錢,倒不如狠下心,還能更好地聚人氣。同時,徐主管也提出,被浪費的量遠遠大于客人真正食用的量。“免費并不等于浪費啊!”徐主管無奈地說。


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