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新華網(wǎng)成都11月5日專電(周孟娟)時下在餐館點殺活魚比較流行，盡管不少消費者對其心存疑惑，但與店家斤斤計較的人卻不多。最近記者專門進行了調(diào)查，發(fā)現(xiàn)餐館的點殺問題有三。
問題一：秤上做手腳
消費者劉先生到某餐館點殺活魚，估計只有1.5公斤左右的魚稱出來卻有2公斤重，多出的重量讓劉先生心存疑惑，當即就提出秤有問題，于是到隔壁商家借來一把秤稱了一下，結(jié)果不出所料。
問題二：活魚換死魚
雖然餐館人員當著顧客的面將活魚殺死，讓顧客感覺到確實是鮮魚。但一些經(jīng)營者在這一環(huán)節(jié)上卻耍了把戲，餐館人員趁顧客不注意時把鮮魚換成了死魚。有些顧客中途加魚時最容易吃到死魚。
問題三：缺尾少翅魚瘦身
細心的消費者會通過看頭、翅等方式來觀察魚是否缺斤少兩，而大多數(shù)消費者卻沒有在意。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些商家存在偷梁換柱的行為，點殺時的大魚，端上桌卻瘦身不少。
為此提醒消費者，在餐館點殺消費時應養(yǎng)成斤斤計較的習慣，盡量去信用好的餐館就餐。若發(fā)現(xiàn)商家有以次充好、短斤少兩等情況，要保護好現(xiàn)場證據(jù)并及時向有關(guān)部門投訴。(完)
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