|
中國肯德基：如果當?shù)卣蟹ㄒ?guī)將修改企業(yè)標準
本報訊 (實習記者 楊汛) “吸煙有害健康”———每盒香煙上都標示著這樣的警示語。而在不久的將來，麥當勞、肯德基等多家美式快餐巨頭也許不得不在自家生產(chǎn)的炸薯條的外包裝上標出“薯條內(nèi)含致癌物”的字樣。據(jù)新華社報道，美國加利福尼亞州總檢察長比爾·洛克耶爾8月26日對麥當勞、肯德基等9家著名連鎖快餐店和食品制造商提起訴訟，要求
法庭強制它們用警告性標簽標明其炸薯條、薯片中致癌物丙烯酰胺的含量。洛克耶爾表示，將這些公司訴上法庭的目的是讓消費者獲取足夠的食品安全信息。
昨天14時，東方新天地一層的麥當勞店內(nèi)座無虛席，柜臺前還有大約15名消費者正在排隊。記者隨機采訪了多名消費者，他們均表示還不知道麥當勞在美國被起訴的消息。16時，記者在搜狐、網(wǎng)易等多家門戶網(wǎng)站上看到，此次訴訟已經(jīng)吸引了大量網(wǎng)友的密切關(guān)注。其中超過半數(shù)的網(wǎng)友均表示，以后到快餐店不會考慮吃薯條。
一位營養(yǎng)專家告訴記者，雖然丙烯酰胺對人體究竟有多大危害目前尚無定論，但偶爾食用油炸類食品對身體的危害并不會很大。這個過程與吸煙可能誘發(fā)肺癌一樣，是一個“毒性”長期積蓄的過程，長期食用必將對健康造成巨大威脅。
昨天下午，肯德基中國公司在給記者發(fā)來的《關(guān)于“加州丙烯酰胺訴訟”的回復》中表示：“肯德基一向堅持嚴格的食品質(zhì)量和安全標準，所有產(chǎn)品全部符合甚至超過當?shù)馗骷壵囊?guī)定。如果當?shù)卣薷挠嘘P(guān)法規(guī)，我們會遵照新規(guī)定，修改企業(yè)標準。”
| 
