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廣式月餅包裝減肥


http://whmsebhyy.com 2005年08月08日 15:33 人民網-人民日報

  天價月餅悄然退隱 過量搭售難覓蹤跡

  本報廣州8月7日電(記者 李鳳荷)臨近中秋節,月餅開始大量上市。近日,在全國月餅市場占據八成份額的廣式月餅主要生產廠家陸續召開訂貨會,價目表上平均價格約100元/盒。在國家四部委不久前對月餅過度包裝、搭售行為叫停后,往年被廠家捧為宣傳亮點的“天價月餅”已悄然退隱,過量搭售現象更是難覓蹤跡。

  記者從廣州酒家、陶陶居、蓮香樓等老字號酒樓派發的月餅價目表中發現,從前常見的高檔茶、紅酒、精美工藝品等五花八門的搭配禮品全不見蹤影。去年,一度引起轟動的“黃金月餅”也銷聲匿跡。

  四部委《公告》出臺后,廣州市經貿、工商、質檢等職能部門召集主要月餅廠家開會時強調,假如違規,會把貨物就地封存,令月餅生產廠家不敢輕舉妄動。廣州一家老字號酒家的負責人表示,往年的月餅銷售中,真正搭售的比例只占5%,今年他們連這5%都不敢搞了。

  據介紹,去年以來,與月餅行業相關的農副產品、原料、燃料等的價格上漲,導致月餅總成本有所上升。有些生產廠家擔心,沒有了搭售的高利潤,再加上原材料漲價,今年月餅的生產利潤會下降。不過,這絲毫沒有影響生產企業的積極性。相反,多家企業表示,要上馬新的生產線,擴大產銷量。

  業內人士反映,月餅利潤空間的壓縮,固然在一定程度上會影響企業的收益,但從行業整體發展來看,未嘗不是件好事,這將使月餅市場的競爭更加規范有序。



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