嘉裕葡萄酒虛報(bào)酒齡 2001年建廠產(chǎn)出1992年酒 | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://whmsebhyy.com 2005年06月27日 07:41 京華時(shí)報(bào) | ||||||||
市工商局稱將進(jìn)行調(diào)查 因不涉及質(zhì)量問題暫不下架 本報(bào)訊 (記者 王秋實(shí)) 2001年建廠,卻產(chǎn)出了1992年的酒,“早產(chǎn)”9年的葡萄酒原來不過是為了賣個(gè)好價(jià)錢。昨天,北京嘉裕東方葡萄酒有限公司被曝出有年份葡萄酒“年齡”虛高。市工商部門表示,將對此有虛假宣傳嫌疑的行為進(jìn)行調(diào)查。
據(jù)昨天央視《每周質(zhì)量報(bào)告》報(bào)道,專家對酒瓶上標(biāo)注年份分別是1992、1998和1999的葡萄酒進(jìn)行品評(píng),結(jié)果發(fā)現(xiàn)3瓶酒不但外觀、香氣、果香味、口感非常接近,連品嘗時(shí)的后味、余味也沒有太大的區(qū)別。這3瓶酒都是由北京嘉裕東方葡萄酒有限公司生產(chǎn)的嘉裕長城牌葡萄酒。雖然味道相近,這3瓶酒的價(jià)格卻相差懸殊,市場零售價(jià)分別為198元,41.9元和23元。北京嘉裕東方葡萄酒有限公司市場總監(jiān)萬軍說,嘉裕長城葡萄酒1998年開始生產(chǎn),而標(biāo)注1998年以前的年份酒,是在其他的地方收購的,或者是委托其他廠家加工的。年份酒上打的年份就是那一年的葡萄酒,但葡萄酒口感的濃淡“是技術(shù)人員去調(diào)配的問題”。 但經(jīng)過證實(shí),北京嘉裕東方公司的委托加工企業(yè)———河北秦皇島市洪勝酒業(yè)有限公司其實(shí)是2001年才建立的。在該公司的車間里,為北京嘉裕東方公司加工的葡萄酒的外包裝上,卻又清楚地標(biāo)著1995和1992兩種不同的年份。洪勝酒業(yè)的負(fù)責(zé)人唱洪勝說出了實(shí)情:“當(dāng)時(shí)就是按照我們(2001年)生產(chǎn)的酒,就是兩種,有一個(gè)高檔的,有一個(gè)一般的,然后他們自己去做工藝!辈煌攴、不同檔次的嘉裕長城葡萄酒,雖然價(jià)格從上百到十幾元,但都是用這兩種原料酒調(diào)出來的,一年產(chǎn)量約在300噸左右,多銷往廣東、浙江、江西、湖南等地區(qū)。 昨天記者在家樂福超市國展店、馬連道店、京客隆超市、新世界商場地下超市、世紀(jì)聯(lián)華等商場和超市看到,貨架上都沒有北京嘉裕東方葡萄酒有限公司生產(chǎn)的嘉裕、嘉裕莊園、嘉裕長城等品牌的葡萄酒。家樂福一位售貨員告訴記者,北京市場上的葡萄酒以北京產(chǎn)的長城、山東煙臺(tái)產(chǎn)的為多,他們從來沒有賣過嘉裕這個(gè)品牌。記者在家樂福看到,各種品牌的國產(chǎn)葡萄酒擺了滿滿的一面貨架,約有上百種。葡萄酒價(jià)格高低相差很大,最高的285元,標(biāo)稱1992年釀造;最便宜的只有十幾元錢,壓根沒有標(biāo)注釀造年份。一些葡萄酒在包裝上標(biāo)注了不同的釀造年份,而用詞上卻有很多種,有的寫著“XX年入窖”,有的寫著“葡萄樹齡XX年”,有的上面則只寫著“X年”,讓人不明白指的是酒的歷史還是酒廠的歷史。 市工商局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,年份標(biāo)注問題并不涉及酒本身的質(zhì)量,因此暫時(shí)不會(huì)要求其下架。但這種標(biāo)注虛假“酒齡”的方式可能涉嫌虛假宣傳,工商部門將對該公司進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。 據(jù)悉,在葡萄酒上標(biāo)注“酒齡”的做法是從國外慣例引進(jìn)的,但由于相關(guān)法規(guī)缺失,目前對葡萄酒的年份標(biāo)注上并沒有統(tǒng)一的規(guī)定,因此出現(xiàn)了許多葡萄酒廠家亂標(biāo)注的現(xiàn)象,用詞也五花八門,不夠規(guī)范,因此有關(guān)部門建議能夠立法加以規(guī)范。 -對話:河北秦皇島市洪勝酒業(yè)的法人代表 唱洪勝 記者:2001年以前這里是否生產(chǎn)過葡萄酒或者其他的(酒)? 唱洪勝:沒有,原來一直是荒地,空著的。 記者:那您這里最早生產(chǎn)的酒也就是2001年的? 唱洪勝:嗯,2001年的。 記者:那1992年的年份酒是怎樣生產(chǎn)出來的呢?還有95年的(酒)? 唱洪勝:現(xiàn)在我不能說是92年的酒,我不能那么說。 記者:它實(shí)際上是92年的酒嗎? 唱洪勝:這個(gè)……因?yàn)橹袊鴮δ攴葸@個(gè)概念也是特別模糊。 記者:高檔酒和低檔酒的價(jià)格分別是多少? 唱洪勝:我們是按兩種酒各一半的情況,都按照15塊錢一瓶給他們。 年份早不代表質(zhì)量好(專家說法) 中國農(nóng)業(yè)大學(xué)葡萄酒科技發(fā)展中心副教授李景明: 葡萄酒并不是越陳越好,年份越久越好。葡萄酒的生產(chǎn)更多地依賴于當(dāng)年的葡萄質(zhì)量,比如說今年有更多更好的葡萄提供給釀酒師,那么相同工藝條件下今年釀造的酒就有可能比去年的酒品質(zhì)更好,當(dāng)然它們的價(jià)格也可能比去年要更高一些。 專家提醒我們,只有用當(dāng)年的葡萄榨取的葡萄汁為原料,生產(chǎn)出來的葡萄酒才能標(biāo)稱為當(dāng)年的年份葡萄酒,而且,由于不同年份的葡萄質(zhì)量良莠不齊,所以不同年份的年份酒質(zhì)量也千差萬別。而不像人們通常認(rèn)為的那樣,年份酒標(biāo)注的時(shí)間越長,質(zhì)量就越好。酒的年份只能說明它們的原料來源于哪一年的葡萄,既不能作為評(píng)定葡萄酒質(zhì)量好壞的絕對標(biāo)準(zhǔn),也不能作為定價(jià)高低的依據(jù)。然而,記者在市場上發(fā)現(xiàn)的情況卻并非如此。一些葡萄酒的銷售人員告訴我們,年份酒上面標(biāo)注的年份越早,質(zhì)量就越好,市場價(jià)格也就越高。 據(jù)央視《每周質(zhì)量報(bào)告》 |