購買食用油品牌是關鍵

　　本報訊　(記者程維)新的食用油國家標準將于今年10月1日起全面實施。新標準采用新方式劃分食用植物油等級，對酸值、過氧化值、溶劑殘留量等技術指標的要求也比舊標準有了提高。近日，廣州一家市場研究有限公司對廣州市區的109戶市民調查發現：九成多的消費者對新標準表示贊成和支持。

　　調查發現：消費者購買食用油主要考慮的是品牌，占52.1%，考慮生產日期和保質期的 占33%，考慮油的類別的占31.9%，考慮是否含有轉基因原料的僅占4.3%。

　　九成消費者最常買花生油

　　九成消費者最常購買的食用油是花生油，而購買玉米(資訊 論壇)胚芽油的僅占17%，葵花籽油的占3.2%，購買大豆(資訊 論壇)油的占2.1%，購買芝麻油的占1.1%。69%的消費者長期購買一種類型的食用油。另外，91%的消費者對食用油新標準的出臺表示贊成和支持，僅有4%的表示不了解，5%的無所謂。

　　對于轉基因食用油，76%的消費者認為應該加強消費者的知情權，在包裝上明確標識。另有12%的消費者對此表示無所謂，4%的消費者表示不了解。