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 本報訊 (記者 蔣悅飛) 記者昨日從廣州蔬果集團了解到，蔬果集團和廣州市政府已經對蔬菜行情實行監控，并且向外省蔬菜基地發出了緊急調運通知。5天之內，每日將調100萬公斤蔬菜到廣州，估計10天后，廣州水葉菜價格將回落到正常水平。目前廣州的蔬菜供應總量仍然維持在正常的600萬公斤左右。
蔬菜價格上漲，最主要的是水葉菜價格的上漲。昨天，廣州市菜籃子報價中心顯示
，本地菜心的平均零售價已經從7月份的3.60元／公斤上漲到了5元／公斤，漲幅高達40%。而土豆、蘿卜、大白菜等價格基本維持在原先水平。水葉菜的零售價是隨著批發價的上漲而上漲的，惠福西肉菜市場的一位商販告訴記者，本地菜心的批發價已經從7月份的2.40元／公斤上漲到了3.60元／公斤。
“如果不是大量引進北方蔬菜進行補救，水葉菜的價格會漲得更離譜。”蔬果集團的一位工作人員告訴記者。由于受到淡季的影響，廣州周圍的蔬菜基地的水葉菜，每日供應量由平時的30萬公斤下降到了目前的15萬公斤。
供應不足直接導致深受廣州市民喜愛的水葉菜價格的大幅上漲。不過，廣州大量引進瓜豆類品種，從而使得目前廣州的蔬菜供應總量仍然維持在正常的600萬公斤，也遏制了水葉菜的瘋狂上漲。
記者獲悉，蔬果集團和廣州市政府已經對廣州的蔬菜行情實行監控。早在五天前，就已經向江西、廣西、湖南等省區發出了緊急調運通知書。估計5天內，每日100萬公斤的蔬菜就可以運到廣州，其中水葉菜估計在10萬公斤左右。受價格周期的影響，水葉菜的價格將在10天內回落。而到9月底，廣州周邊蔬菜基地的水葉菜將大量上市，屆時水葉菜的價格會進一步回落到平時水平。
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