河南報業網訊：8月25日，本報A05版以《食用油紛紛降價 眾廠家互揭老底》為題，報道了國內部分食用油廠家在降價清倉的過程中互相攻訐的情況。事情還沒有平靜下來，近日，食用油生產企業又卷入了一場規模更大的“口水戰”。這一次，各方不再像上次那樣“放暗箭”、打“冷槍”，而是紛紛從幕后走上前臺。

　　上周，有兩件事在食用油企業中引起軒然大波：一是北京多家媒體發表文章，說只有

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1∶1∶1的食用油是最有營養的，引起部分食用油廠家不滿；二是中國糧油學會油脂專業協會發布鄭重聲明，暗指有關企業虛假宣傳。與此同時，“金龍魚涉嫌虛假廣告”等事件也頗引人關注。人們不解：先是有人說豆油、菜子油等食用油中摻有棕櫚油，接著花生油也被指責“其中有貓膩”，如今，宣傳健康營養的金龍魚調和油也被指“名不副實”。一時間，消費者不知該買什么油是好了。

　　一波未平 一波又起

　　1∶1∶1調和油是金龍魚為搶奪被花生油占去的色拉油市場而推出的第二代調和油。

　　事實上，金龍魚、福臨門等品牌在前些年一直主做色拉油，色拉油的價格低，市場業績一直不錯；而魯花是生產花生油的巨頭，銷量也很高。近段時間，花生油的市場份額擴大很快。有關機構調查顯示，在北方的食用油市場上，51.4%的消費者選擇的是花生油，明顯高于色拉油38.9%的市場占有率。

　　在這種情形下，介于花生油和色拉油之間的產品——食用調和油就成了市場爭奪的對象。

　　8月中下旬，北京一家公關公司代魯花策劃了一個爆炸性“新聞”：一些豆油、調和油中摻有大量棕櫚油，因怕天涼油品變成白色而露餡開始甩貨！眾多食用油廠家一時弄不清這枝“冷箭”是從哪個角落射出的。此后，萊陽魯花濃香花生油有限公司鄭州分公司品牌助理王江偉約見本報記者，承認這則新聞是魯花策劃炒作的。

　　競爭對手獲取魯花的情報后，立即拿出一篇題為《提防低價花生油的誘惑》的文章進行反擊。8月25日，本報A05版刊發《食用油紛紛降價 眾廠家互揭老底》的報道后，魯花和眾生產廠家都表示“寫的都是實情”。

　　兩篇互相揭短的策劃文章打了個平手，事情似乎平靜了下來。然而，近日，北京一些媒體上又刊登了一篇題為《你的炒菜油是否健康？》的文章，該文借中國糧油學會油脂專業分會副會長李志偉之口，從專家的角度對目前的食用油進行了點評，得出的結論是“長期食用單一的菜子油、橄欖油、紅花子油、大豆(資訊 論壇)色拉油和花生油，都會引起營養不均衡”。業內人士指出，這是金龍魚試圖以1∶1∶1營養概念力壓高端花生油市場而采取的宣傳手段，是明顯的商業炒作。

　　“健康比例”遭質疑

　　食用油的主要成分是各種脂肪酸。從營養角度分析，世界衛生組織、聯合國糧農組織曾經提出膳食脂肪酸的建議是，飽和脂肪酸∶單不飽和脂肪酸∶多不飽和脂肪酸為1∶1∶1。中國營養學會也對該比例表示認同，這就有了金龍魚第二代調和油廣告中所稱的“權威”說法。

　　金龍魚1∶1∶1調和油的推出，猶如一顆重磅炸彈，引起軒然大波。先是一些身份不明的人在報紙上質疑金龍魚，說1∶1∶1調和油缺乏科學依據，緊接著就有人在北京、成都等地召開新聞發布會，對金龍魚1∶1∶1的概念提出質疑。質疑者稱，金龍魚第二代調和油在醒目的“1∶1∶1膳食脂肪酸的完美比例”的產品標簽下，具體的產品營養成分表卻顯示三者的比例是“飽和脂肪酸∶單不飽和脂肪酸∶多不飽和脂肪酸為12∶44∶44”。他們質疑：既然廠家的產品沒有達到1∶1∶1的標準，還要在產品廣告中大力宣傳這個概念，有誤導消費者的嫌疑。

　　面對質疑，生產金龍魚的嘉里糧油商務拓展(深圳)有限公司有關人士指出：“這些行為的背后，是有人在興風作浪�！�

　　《鄭重聲明》“火上澆油”

　　上周，萊陽魯花濃香花生油有限公司鄭州分公司品牌助理王江偉送給記者一份《中國糧油學會油脂專業分會鄭重聲明》，聲明說：

　　近日，個別單位在媒體上盜用中國糧油學會油脂專業分會副會長李志偉的名義，錯誤地宣傳食用菜子油、橄欖油、紅花子油、大豆色拉油、花生油對人體健康的影響，極大地誤導了消費者，引起了社會各界和消費者的廣泛關注，給本會造成了嚴重的負面影響，本會現鄭重聲明如下：

　　1.上述報道的內容是錯誤的和不負責的，報道未經本會同意和合法授權，不代表本會及油脂專業分會副會長李志偉個人的觀點。

　　2.凡是符合國家食用油標準的產品，均屬健康、安全和營養的，消費者盡可放心食用。

　　3.報道中以均衡營養為由，向廣大消費者宣傳1∶1∶1的概念，本會認為：目前國內外市場上沒有任何單一食用油或者食用調和油的成分能達到1∶1∶1的均衡營養比例。

　　4.本會嚴厲譴責上述行徑，并要求有關單位立即停止在新聞媒體上的不實報道，以消除影響。本會保留通過法律進行訴訟的權利。

　　這份9月6日的《鄭重聲明》雖沒有點名，但不難看出指的是金龍魚。金龍魚公關公司負責人緊急致電本報記者稱：這個聲明出籠的“幕后操盤者”可能是金龍魚的競爭對手魯花，“金龍魚是對概念進行炒作，他們沒有必要用中國糧油學會油脂專業分會壓我們”。

　　對金龍魚懷疑魯花“搞小動作”讓中國糧油學會“壓”他們的說法，魯花“掌門人”孫孟全一點也不避諱。孫孟全昨天下午在接受本報記者電話采訪時說，最近，《你的炒菜油是否健康？》一文借李志偉之口，對其他食用油進行惡意攻擊，金龍魚不應該攻擊別人，也不應把“銀子”說成“金子”，為了食用油企業自身的利益和中國農民的利益，為了遏制金龍魚的虛假宣傳，魯花站出來討個公道。孫說，他找到了中國糧油學會油脂專業分會負責人，讓他們看了這篇文章，他們看了文章后非常氣憤，于是發表了一份《鄭重聲明》。

　　生產金龍魚的“嘉里糧油”是如何對待這一事件的呢？其廣告部經理朱志國說，公司高層開會討論了對此事的應對事宜。他特別向記者聲明，金龍魚從來沒有做虛假廣告宣傳。接著他又說，1∶1∶1的營養概念是聯合國糧農組織和世界衛生組織以及相關的專家推出的成果，金龍魚非常關注，才開發出第二代調和油。

　　記者讓他對《鄭重聲明》發表看法。朱志國說，他認為此事疑點重重。其一，“糧油學會”沒理由向媒體發表聲明，即使發也應該通過自己的網站或者直接發到企業。其二，聲明里并沒有提到金龍魚。更令人不解的是，原本是由“糧油學會”發布的聲明，忽然由一個自稱是受其委托的公關公司發布。金龍魚方面目前正關注著事件的進展。

　　魯花“出招”

　　就在金龍魚靜觀其變之時，北京的一些媒體上開始全文登載《鄭重聲明》的大幅廣告，再次將矛頭指向金龍魚。

　　未等金龍魚調查，魯花總經理孫孟全便向記者自爆驚人內幕：“這是由魯花炒作的�！睂O孟全說，一些報紙上用廣告方式發表的《鄭重聲明》，有些是媒體自發登的，有的是魯花出錢登的。他要讓消費者知道，魯花該出面制止金龍魚炒作“金龍魚第二代調和油1∶1∶1黃金營養比例”了。

　　《鄭重聲明》中的當事者是如何看待這一事件的呢？記者試圖電話采訪中國糧油學會油脂專業分會會長王瑞元，但無論是手機還是座機，均無法接通�！多嵵芈暶鳌分刑岬降漠斒氯恕�—李志偉總是關機。接近兩位會長的人士稱，在目前的情況下，他們二人的任何關于食用油的言論，都有可能成為任何一方攻擊對方的炮彈，在這個節骨眼上，他們實在“不便發表任何看法”。

　　中國糧油學會負責人不便發表任何看法，營養學家卻有話要說。中國營養學會理事、中山醫科大學營養學系教授蘇宜香說，1∶1∶1是包括食用油在內的整個食物的脂肪酸比例，而實際上食用油自身只需要0.27∶1∶1的比例，即可幫助人類飲食達到1∶1∶1的和諧。因為人除了吃油以外還會吃魚、肉、蔬菜等，如果把食用油中的飽和脂肪酸配成1的話，加上人食用的其他食品，人體中的飽和脂肪酸就會過量，長期食用還會引發一系列的疾病，所以金龍魚調和油的飽和脂肪酸選擇0.27是得到科學論證的。

　　就在這個節骨眼上，讓金龍魚意想不到的事情還是發生了。

　　金龍魚廣告惹爭議

　　從9月10日起，金龍魚1∶1∶1廣告在北京被要求暫停播出。北京市工商局廣告處10日召集中央電視臺和北京電視臺廣告部了解情況后發出通知，要求該廣告在進行整改之前，暫時停止播出。北京市工商局廣告處有關負責人介紹說，廣告內容不能引起消費者誤解，必須真實合法。因此，金龍魚爭議廣告有“創意不當”的地方。由于廣告主和廣告公司都不在北京，根據屬地管理的原則，并不屬于北京市的管轄范圍。

　　那么，金龍魚的管理屬地是如何看待此事的呢？深圳市工商局南山分局廣告科有關人士說，通過查閱金龍魚方面提供的材料，發現金龍魚在廣告里模糊提出了1∶1∶1的比例，消費者容易錯誤理解這樣的比例說的是油內含量，可是油外包裝上卻寫著油里三種酸的比例是0.27∶1∶1。這么一來，只能說廣告有爭議，不能說其違犯了《廣告法》。至于1∶1∶1的比例是健康的觀點，這是學術上有爭議的問題，宣傳這樣的理念不構成違法，應該說這是金龍魚一個比較高明的市場策劃。

　　業內人士表示，不正當競爭在傷害競爭對手的同時也傷害了自己，而最為關鍵的是使整個行業陷入了一場混亂無序的“口水戰”之中。也有消費者說出了問題的實質：目前，食用油生產企業想盡招數互相攻訐，除了以往的恩怨以外，還有一個重要原因，就是為了爭奪中秋節、國慶節食用油銷售旺季的市場。

　　截至昨日發稿時，記者從魯花總經理孫孟全處獲悉，魯花等國內眾多食用油企業將聯手狀告金龍魚，孫孟全稱，具體內容現在不便透露。