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對話汾酒董事長郭雙威:汾酒的危與機http://www.sina.com.cn 2008年02月20日 06:41 證券日報
□ 本報記者 濮婕 汾酒文化源遠流長,從最早的“牧童遙指杏花村”的唐詩美譽,到建國后眾多國家領導人的題詞留言,其獨特的文化內涵形成了汾酒品牌的魅力。 在中國名酒品牌史上,汾酒曾與茅臺不相上下, 而銷量則比五糧液要靠前,從1988至1993年曾經連續六年獲得中國白酒行業銷量第一,是名副其實的“汾老大”。 然而,從20世紀90年代中期開始,汾酒逐漸與茅臺、五糧液拉開了距離——茅臺集團的銷售額超過了60億,五糧液集團銷售收入已經突破200億,而汾酒僅有十幾億。 這不能不令廣大投資者質疑,這一曾經叱咤風云的昔日酒業巨頭,何時才能走出汾水,重整河山?2月18日,本報記者就此采訪了汾酒董事長郭雙威。 失守“價格制高點” 上世紀80年代末,汾酒成為酒界的“老大”,以出口量大、名酒率高、成本低與得獎多而聞名。 但是,作為當時產銷量都居全國首位的“汾老大”,卻在1993年原材料價格上漲后,反而把價格主動降了下來。這是為什么?原來,酒廠當時的主流聲音是,汾酒是老百姓的名酒。既然是老百姓的名酒,其價位當然要和老百姓接近,能讓老百姓接受,所以把價格降了下來。 由于當時沒有把價格提升,使得當時作為白酒第一品牌的汾酒失去了價格制高點,拱手把高檔白酒的地位讓給了其它名酒。在當時,作為另外兩大名酒的五糧液、茅臺卻紛紛調高價格,特別是五糧液,把價格不斷提高,在其他白酒還是普通大眾白酒的時候,五糧液已把自己定位為高端白酒,與其他白酒區隔開來,價格甚至超過了茅臺,這在當時是一個很大膽的策略,而事實證明這一定位獲得了巨大的成功。 除了因價格安排不當而導致失守價格制高點之外,北京一位經銷商也對本報記者表示:“目前汾酒品牌的開發給人一種混亂的感覺,缺乏統一的規劃。各種檔次汾酒、自有品牌和買斷品牌都涌現在市場上,而且各種產品開發都集中在‘杏花村’、‘汾’上面。比如杏花村福酒、杏花村玉液、吉祥汾、祥和汾、中華老白汾等,給消費者一種不知所措的感覺,到底哪一種才是真正的好汾酒,消費者搞不清楚。” “汾老大”為何發展緩慢? 汾酒集團董事長郭雙威向本報記者解釋:“究其原因,除了汾酒自身原因(在計劃經濟時代,汾酒響應號召,做成平民酒, 價格定位低,形成了劣勢),主要原因是企業內部觀念不夠開放,思想不夠解放,導致品牌發展緩慢。” 如何重新占領“價格制高點”? 為了“東山再起”,汾酒集團及時調整產品結構,加強品牌整合和保護,生產高中價格適度的名優產品,已經逐漸形成高、中、低不同檔次的產品格局。目前,“國藏汾酒”、“青花瓷”等高價酒,投入市場后已被酒界人士視為珍品。 忽視危機公關 時至今日,汾酒經歷的一個致命打擊就是1998年“1?26毒酒假酒案”,致使27人命喪黃泉。假酒案原本與汾酒毫無瓜葛,不幸的是在追查假酒的過程中,查到了一個與汾酒廠址相近的酒廠,因此一些地方在查處假酒時,汾酒也一同被封。 前不久——今年1月25日,太原和平北路一家汾酒專賣店銷售假汾酒之事,又一次被媒體關注。這家專賣店是經汾酒集團授權開設的,可是對于此店的售假酒,汾酒集團又再一次向公眾使出了“此事與我們無關”作為“回避”的理由,引起不少消費者、媒體的不滿。 新浪聲明:本版文章內容純屬作者個人觀點,僅供投資者參考,并不構成投資建議。投資者據此操作,風險自擔。
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