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擁有國內最好的葡萄產地,產品品質也冠于國內同行,在更換成更為積極進取的管理層之后,它能否成長為下一個張裕?
本刊特約作者 王明德/文
7月31日,莫高股份(600543)公布半年報顯示,2008年上半年實現營業收入21781萬元,同比增長3.53%,實現凈利潤1971萬元,同比增長24.91%。莫高股份脫胎于甘肅農墾系統,目前其主營產品主要為大麥芽、葡萄酒、苜蓿和甘草片。
不過,葡萄酒將逐步成為莫高股份未來主業。在中報中,莫高股份稱:“公司保持麥芽產業的穩定增長,將在公司發展中發揮‘底盤’作用。葡萄酒產業屬朝陽產業,市場無限,發展潛力巨大,將在公司發展中發揮‘發動機’作用;公司已經擁有從種植、釀造、銷售各環節完整的產業鏈,葡萄酒將成為公司新的利潤增長點。”
主業轉攻葡萄酒
莫高股份生產葡萄酒已有20余年歷史,擁有穩定的葡萄種植基地、規模化生產線及自有工藝。莫高股份擁有的葡萄種植基地約1萬畝,葡萄酒產能約5000噸。在西北地區,莫高股份占據了較大的市場份額,特別是在甘肅地區處于相對壟斷地位,市場份額超過60%,在蘭州市場的份額更是高達80%。
然而,甘肅省外的市場一直難覓莫高股份蹤影,在全國的排名也僅僅處在第八位。這主要是由于莫高股份前管理層未能很好地利用公司所在位置的優勢,尤其是甘肅地區的葡萄資源優勢;前管理層缺乏遠見也制約了公司在葡萄酒行業的發展,據說,莫高股份前任董事長的口頭禪是“花錢的事急不得”,這種思路導致莫高股份的市場營銷費用投入始終不足,錯失良機。
葡萄酒生產具有極高的原料壁壘,素有“三分靠工藝,七分靠原料”之說,因此對葡萄酒品質的比較,最終要回到對釀酒葡萄本身的比較上,而莫高股份所在的甘肅河西走廊地區葡萄品質在國內首屈一指。
一般說來,要種植出高質量的釀酒葡萄必須具備三個要素:一是充足的光照以保證葡萄的糖度;二是適合的土壤條件以保證葡萄的酸度;三是適當的水分供給以保證葡萄的豐度。
在葡萄酒消費潮流中,“原產地”概念一直占據主導。資料顯示,在西方國家,一瓶來自著名產區的同檔次葡萄酒售價通常是來自普通產區葡萄酒的3倍以上。
中國葡萄種植也堪稱歷史悠久,但絕大部分葡萄用于鮮食。目前,國內釀酒葡萄的生產集中分布在膠東、西北、京津冀地區。
從國內葡萄酒行業的發展歷程看,東部企業一直占有明顯的市場優勢。實際上,從地理環境及氣候條件來講,東部地區葡萄質量整體上要差于西部地區,西部地區葡萄酒產量較低的原因,主要在于西部企業的市場開發能力偏弱,以及消費區與產區相對脫離等因素。
從氣候條件來講,全球最適合釀酒葡萄種植的地區主要分布在南北緯三十度至五十度線的溫帶地區。河西走廊全線幾乎都處于北緯38度線附近,這里還是國內少有的無污染農業生態區,少病蟲危害,是業內公認的中國最好的釀酒葡萄種植基地,自然條件優于被認為是葡萄酒之鄉的法國波爾多地區。如果用原產地概念區分的話,河西走廊可以當之無愧地被看做是中國的“波爾多”,而莫高股份葡萄酒的原料則100%來自這里,這真是莫高股份得天獨厚的優勢。
葡萄酒品質超對手
為確立葡萄酒的原產地優勢,莫高股份還正在蘭州市投資建設全國一流的集研發、生產、參觀、旅游為一體“莫高股份國際酒莊”,該酒莊將于2008年下半年建成投產。在豐富與提升“莫高股份”牌葡萄酒文化內涵的同時,原產地特色濃厚的莫高股份酒莊酒也將成為未來的強力增長點。
“莫高精品冰葡萄酒”是唯一的國宴用葡萄酒,“金爵士黑比諾”被列為國家機關后勤采購特供高檔葡萄酒。可見,在大規模拓展省外市場之前,莫高股份已經具備了貴族血統,這一特殊地位將在未來的市場競爭中賦予其難以復制的競爭優勢。
在產品體系方面,莫高股份產品線廣度堪與張裕并駕齊驅,而且冰酒推出時間還要遠早于張裕。
實際上,從2007年開始,莫高股份葡萄酒業務的強勁增長勢頭即已展露。2006年,莫高股份葡萄酒曾提價15%,2007年莫高股份葡萄酒銷售收入較2006年的7000 萬元增長約80%。即使考慮到2006年因反收購等原因而可能存在的調賬因素,2007年銷量實際增長也在50%左右。在莫高股份啟動了新的營銷規劃后,未來繼續保持高速增長基本沒有懸念,而且2008年下半年新酒莊投產后,將拉動高端產品銷售進一步走高。
目前,莫高股份50元/瓶以上的中高端產品收入比例約在40%左右。據莫高股份預計,2008年其中高端產品收入比例將上升至60%,這一趨勢符合莫高股份的高端化路線。
按照莫高股份的中期規劃,在產能達標后,銷售收入盡快上到3 億元,將全力向行業前三名發起沖擊。事實上,從現在起3至5年,莫高股份的規模擴張與利潤釋放將同步推進。
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