中新網(wǎng)拉薩4月26日電(趙玉芹)“據(jù)不完全統(tǒng)計，2016年西藏青稞加工轉(zhuǎn)化量為6萬噸左右，其加工企業(yè)產(chǎn)值實現(xiàn)約16億元的收入。”西藏自治區(qū)工信廳消費品工業(yè)處處長尼瑪頓珠25日晚透露，這部分收入約占西藏農(nóng)畜產(chǎn)品加工企業(yè)總產(chǎn)值的一半份額。

　　尼瑪頓珠在此間剛結(jié)束的新聞發(fā)布會上表示，西藏現(xiàn)有青稞生產(chǎn)企業(yè)30余家，設(shè)計加工能力在11萬噸左右，主要加工品有糌粑、青稞酒、青稞面制品、青稞麥片等。

　　發(fā)布會披露，西藏農(nóng)牧科研機構(gòu)已研制出60余種青稞加工產(chǎn)品，到今年年底將研制出100余種青稞加工產(chǎn)品，其產(chǎn)品品種將得到豐富提升。

　　與此同時，西藏自治區(qū)農(nóng)科院聯(lián)合中國農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國發(fā)酵研究院、中科院成都生物所等區(qū)內(nèi)外20余家科研單位、大專院校、企業(yè)，開發(fā)了青稞六大系列概念性產(chǎn)品，包括清潔化糌粑、青稞茶葉、降血脂、降血糖保健品等40余個產(chǎn)品，為下一步青稞產(chǎn)業(yè)化提供了強有力的科技支撐。

　　西藏自治區(qū)農(nóng)牧廳廳長杜杰表示，確保糧食安全首要的是確保青稞安全，必須嚴(yán)守耕地紅線，確保耕地數(shù)量不減少質(zhì)量有提高，到2020年，西藏糧食種植面積穩(wěn)定在260萬畝，其中青稞種植面積達到200萬畝以上，青稞產(chǎn)量達到80萬噸。

　　杜杰說，西藏正加快構(gòu)建拉薩、日喀則、山南、林芝、昌都五市糧食生產(chǎn)優(yōu)勢核心產(chǎn)區(qū)，以35個糧食主產(chǎn)縣為核心，打造西藏糧食生產(chǎn)重點保障區(qū)，確保糧食生產(chǎn)安全。

　　目前，西藏選育并大面積推廣應(yīng)用了藏青2000、喜瑪拉22號等為代表的青稞高產(chǎn)新品種，其推廣面積占青稞種植面積的70%左右，青稞品種實現(xiàn)了第三次大面積的良種更新?lián)Q代。(完)

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