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糧價(jià)上漲引出科技增產(chǎn)新命題

作者:■本報(bào)記者譚俞雄

  

糧價(jià)上漲引出科技增產(chǎn)新命題
觀察人士指出,一埯多株玉米栽培新技術(shù)及其延伸出來的新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,可謂民間力量對(duì)國家所倡導(dǎo)的農(nóng)業(yè)發(fā)展新方向的自發(fā)呼應(yīng)。這項(xiàng)新技術(shù)如得到大面積推廣,所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益將是巨大的。它不僅將使農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收,而且對(duì)耕地的高效利用,對(duì)農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)模化程度的提高,對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的進(jìn)一步現(xiàn)代化以及對(duì)促進(jìn)國家糧食安全和長(zhǎng)期困擾經(jīng)濟(jì)的糧價(jià)問題的解決,將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響與意義。

  一段時(shí)期以來,特別是今年以來,糧食價(jià)格持續(xù)上漲,成為從百姓到高層廣泛注目的問題。觀察家們指出,面對(duì)我們這樣一個(gè)人口大國,面對(duì)工業(yè)生產(chǎn)對(duì)糧食的不斷需求,面對(duì)通貨膨脹的壓力,依靠科技進(jìn)步,大力推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新技術(shù),提高糧食產(chǎn)量,將是從根本上解決中國糧食安全和糧價(jià)上漲問題的必由之路。

  糧食安全需建立長(zhǎng)效機(jī)制

  最近,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格出現(xiàn)接力式上漲:先是綠豆、大蒜、生姜等小宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格飆升,再是小麥、玉米、水稻等糧食價(jià)格較快上漲。對(duì)于新一輪糧價(jià)走高,各方人士普遍認(rèn)為這是氣候異常、自然災(zāi)害頻仍、水利設(shè)施脆弱、耕地的減少、糧食價(jià)格偏低以及海外一些國家糧食減產(chǎn)等因素共同作用的結(jié)果,并提出了解決糧食價(jià)格上漲的各種對(duì)策。

  中國是一個(gè)占世界總?cè)丝?/5的大國,相較于其他國家,糧食安全尤顯重要和突出,而諸多制約因素令人擔(dān)憂。人口不斷增加,可耕土地卻呈下降趨勢(shì)。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,隨著工業(yè)化、城鎮(zhèn)化進(jìn)程的加快,耕地減少的趨勢(shì)仍難以扭轉(zhuǎn)。國家糧食局局長(zhǎng)聶振邦公開表示,我國糧食播種面積繼續(xù)擴(kuò)大的余地較小。

  保護(hù)耕地、減災(zāi)防災(zāi)、健全市場(chǎng)體系、強(qiáng)化價(jià)格監(jiān)管等,無疑都是解決糧食安全問題的良策。不過,有識(shí)之士進(jìn)一步表示,充分認(rèn)識(shí)農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步的意義,大力開發(fā)和推廣農(nóng)業(yè)高新技術(shù),才能為解決糧食問題提供厚實(shí)的支撐力,才能建立糧食安全的長(zhǎng)效機(jī)制。

  根據(jù)有關(guān)研究,科技進(jìn)步對(duì)農(nóng)業(yè)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率已由新中國成立初期的15%提高到2007年的48%,而科技進(jìn)步對(duì)糧食增產(chǎn)的貢獻(xiàn)率則更為突出。1984-2007年間,生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)步對(duì)單產(chǎn)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)份額,早稻和中秈稻分別為70.6%和71.8%,玉米和晚稻約為60%,小麥和粳稻分別為42.1%和44%。

  中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長(zhǎng)翟虎渠今年在《求是》雜志發(fā)表的《科技進(jìn)步:糧食增產(chǎn)的重要支撐》一文中指出,我國推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展的實(shí)踐表明,在構(gòu)成糧食綜合生產(chǎn)能力的主要生產(chǎn)要素中,科技發(fā)揮了基礎(chǔ)性和關(guān)鍵性的作用。農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新和進(jìn)步有力地保障了我國糧食的有效供給。他同時(shí)指出,這些年來雖然我國農(nóng)業(yè)科技取得了重大成就,但整體發(fā)展水平與發(fā)達(dá)國家相比仍存在較大差距,糧食綜合生產(chǎn)能力的科技支撐能力還不強(qiáng)。

  翟虎渠強(qiáng)調(diào),隨著人口剛性增長(zhǎng)、城鎮(zhèn)化加快和城鄉(xiāng)居民收入增加,全社會(huì)對(duì)糧食的需求不斷增大;與此同時(shí),我國耕地面積不斷減少,耕地質(zhì)量下降,以現(xiàn)有耕地面積保證我國糧食安全的難度加大。在這種情況下,增加糧食產(chǎn)量將主要依靠提高單產(chǎn),而提高單產(chǎn)的關(guān)鍵是要依靠科技進(jìn)步。

  農(nóng)業(yè)新技術(shù)的魅力

  對(duì)于中國的農(nóng)民來說,雖然受觀念和文化的限制,對(duì)新事物的接受存在障礙,但中國農(nóng)民卻是最講實(shí)效的,能給他們帶來實(shí)惠的農(nóng)業(yè)新技術(shù),就能很快得到他們認(rèn)可。近日在河北肅寧縣舉行的“一埯多株玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)”上,既讓人們真切感受了農(nóng)民這“可愛”的一面,更使人們看到了農(nóng)業(yè)新技術(shù)的神奇。

  在邵莊鄉(xiāng)于高口村,村民苗吉祥稱,他今年5月采用一埯(穴)多株玉米栽培技術(shù),每畝玉米株數(shù)由原來的3800-4000株,增加到6000-6200株;每畝玉米產(chǎn)量達(dá)1800斤,比原來每畝產(chǎn)量1000斤左右增加了800斤左右,每畝增加了500-600元收益。他禁不住興奮地說:“我家6畝多玉米田都采取了這種栽培技術(shù),這一年下來會(huì)多收入3000-4000元”。

  在桑園鄉(xiāng)桑園村,村民劉汝軍的采用一埯多株技術(shù)的夏玉米地長(zhǎng)勢(shì)喜人,豐收在望。他指著鄰居劉祥順的以原來方式種植的玉米地說:“你們看,我的地和劉祥順的地長(zhǎng)勢(shì)看不出有什么差別,但我每畝地比他多了大約2000株,肯定比他的增產(chǎn)多了”!記者打聽劉祥順對(duì)劉汝軍用新技術(shù)種植玉米有什么看法時(shí),劉汝軍說:“他當(dāng)時(shí)不敢相信多株玉米技術(shù)就沒有種,等多株玉米長(zhǎng)成了,他說明年也要這么種。”

  當(dāng)然,對(duì)于農(nóng)民的教育,還要有政府相關(guān)部門機(jī)構(gòu)的組織、宣傳與引導(dǎo)。肅寧縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心主任、高級(jí)農(nóng)技師張更臣說,這項(xiàng)技術(shù)開始推廣時(shí)農(nóng)戶一般不敢相信,多持觀望態(tài)度。針對(duì)農(nóng)戶的顧慮,我們將此栽培技術(shù)的流程、要求和管理方法耐心向農(nóng)戶講解,并且農(nóng)業(yè)局全程服務(wù),每個(gè)村配一名農(nóng)技師,隨時(shí)解答農(nóng)戶問題。就這樣,由于給農(nóng)民帶來了顯著的增產(chǎn)收益,我們今年第一年就推廣了1萬多畝地。

  肅寧縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)吳崇科認(rèn)為,一埯多株玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)是將原來玉米生產(chǎn)由粗放式向科學(xué)化發(fā)展。今年一埯多株玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)在部分鄉(xiāng)村試行后,很快口口相傳,很多鄉(xiāng)村紛紛要求推廣,到現(xiàn)在為止的初步統(tǒng)計(jì),明年全縣這種玉米栽培新技術(shù)將大約擴(kuò)大到10萬畝。我們要繼續(xù)加大力度,讓這項(xiàng)利國利民的新技術(shù)得到廣泛推廣。遠(yuǎn)道從獻(xiàn)縣、饒陽縣等地趕來參加現(xiàn)場(chǎng)觀摩會(huì)的代表也對(duì)這種玉米栽培新技術(shù)大加贊揚(yáng),表示明年將進(jìn)一步擴(kuò)大種植面積。

  玉米主產(chǎn)區(qū)推行栽培新技術(shù)

  在中國的三大糧食主產(chǎn)品水稻、玉米、小麥中,水稻以袁隆平發(fā)明的雜交水稻技術(shù)實(shí)現(xiàn)了大幅度的增產(chǎn),在為中國乃至世界解決糧食問題上做出了世人皆知的杰出貢獻(xiàn)。在雜交水稻的高產(chǎn)似乎到達(dá)一定程度的技術(shù)頂峰后,作為第二大糧食作物的玉米的增產(chǎn)新技術(shù)開始進(jìn)入人們的視野。

  應(yīng)該說,玉米“一埯(穴)多株”高產(chǎn)栽培技術(shù)就是這樣應(yīng)運(yùn)而生的。

  據(jù)了解,我國玉米栽培在經(jīng)過了肥料工業(yè)技術(shù)革命和雜交種業(yè)技術(shù)革命后,許多專家學(xué)者試圖利用各種模式再次提高玉米單產(chǎn),但收效甚微。于占清經(jīng)過10年探索與試驗(yàn),終于發(fā)明了玉米“一埯(穴)多株”高產(chǎn)栽培技術(shù),并于2008年正式獲得國家專利。據(jù)了解,這種玉米新技術(shù)改變了傳統(tǒng)單株種植模式,在一穴里種植三株以上玉米,畝保株數(shù)6000株左右,比傳統(tǒng)栽培方法多2000株左右,它采用專用的播種機(jī)、良種、肥料和調(diào)節(jié)劑,科學(xué)合理的行距和穴距把玉米地通風(fēng)透光調(diào)整到最佳的合理狀態(tài),在株數(shù)增加的同時(shí),提高抗倒伏能力,不但超高產(chǎn)而且穩(wěn)定,產(chǎn)量增幅一般在20%-50%甚至更多。這一可望為國家糧食安全和農(nóng)民增產(chǎn)增收帶來革命性變化的農(nóng)業(yè)重大技術(shù)發(fā)明,博得了國內(nèi)外科技界、發(fā)明界的高度肯定,被認(rèn)為是“玉米高產(chǎn)栽培技術(shù)的第三次革命”。

  玉米栽培的這種新一代技術(shù)發(fā)明為有識(shí)之士慧眼識(shí)珠。懷抱對(duì)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的特殊追求,河北福路特農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司董事長(zhǎng)李紅梅和她的團(tuán)隊(duì),一步步將這種玉米栽培新技術(shù)推向廣大農(nóng)村。

  經(jīng)過4年篳路藍(lán)縷般的開拓,這種新技術(shù)取得了初步成效。據(jù)福路特公司總經(jīng)理閆洪文說,在各地農(nóng)業(yè)、供銷合作社、科技等政府部門以及農(nóng)資經(jīng)營者的支持下,通過全托管或半托管模式與農(nóng)民合作,目前,在河北、河南、安徽、山東、江蘇等北方玉米主產(chǎn)區(qū),已有110個(gè)縣(市)采用這種新技術(shù),推廣村級(jí)基地1.7萬多個(gè),種植面積160多萬畝,增產(chǎn)糧食約6.4億斤。

  農(nóng)業(yè)部、河北省及石家莊市等方面的專家對(duì)多株玉米示范田進(jìn)行了實(shí)地測(cè)產(chǎn)后表示,多株玉米是目前玉米高產(chǎn)栽培的可行途徑。

  這項(xiàng)新技術(shù)的推廣還只是開始,福路特制定了目標(biāo)宏大的“千縣萬頃富農(nóng)工程”5年計(jì)劃。按夏玉米增產(chǎn)400斤/畝和春玉米800斤/畝的標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算,全國玉米種植面積4.54億畝,如推廣10%的面積,預(yù)計(jì)到2016年,此項(xiàng)技術(shù)每年將實(shí)現(xiàn)新增糧食近300億斤,為農(nóng)民增收200-300億元!

  2009年,國務(wù)院通過《全國新增1000億斤糧食生產(chǎn)能力規(guī)劃(2009-2020年)》,提出到2020年全國糧食生產(chǎn)能力達(dá)到5500億公斤以上,比現(xiàn)有產(chǎn)能增加500億公斤。為實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),《規(guī)劃》提出的一個(gè)基本原則,就是要“依靠科技,主攻單產(chǎn)。堅(jiān)持走內(nèi)涵式發(fā)展道路,強(qiáng)化農(nóng)業(yè)科技支撐......充分挖掘增產(chǎn)潛力,著力提高單位面積產(chǎn)量,確保糧食綜合生產(chǎn)能力的穩(wěn)步提升”。

  觀察人士指出,一埯多株玉米栽培新技術(shù)及其延伸出來的新的農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式,可謂民間力量對(duì)國家所倡導(dǎo)的農(nóng)業(yè)發(fā)展新方向的自發(fā)呼應(yīng)。這項(xiàng)新技術(shù)如得到大面積推廣,所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益將是巨大的。它不僅將使農(nóng)業(yè)增產(chǎn),農(nóng)民增收,而且對(duì)耕地的高效利用,對(duì)農(nóng)業(yè)集約化、規(guī)模化程度的提高,對(duì)農(nóng)業(yè)經(jīng)營模式的進(jìn)一步現(xiàn)代化以及對(duì)促進(jìn)國家糧食安全和長(zhǎng)期困擾經(jīng)濟(jì)的糧價(jià)問題的解決,將產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響與意義。

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