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麥樂(lè)雞也含化學(xué)物質(zhì)
麥當(dāng)勞稱(chēng)用量在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi)但沒(méi)透露具體含量
本報(bào)訊 (記者 張?chǎng)? 美國(guó)麥樂(lè)雞中含有的化學(xué)物質(zhì),中國(guó)銷(xiāo)售的麥樂(lè)雞中同樣含有。但是其含量麥當(dāng)勞方面并未透露。北京市食品辦表示,這兩種化學(xué)物質(zhì)是國(guó)家允許使用的食品添加劑。
本報(bào)昨天報(bào)道的美國(guó)麥樂(lè)雞中含有化學(xué)物質(zhì)一事,如今有了下文。
昨天下午,麥當(dāng)勞中國(guó)在給記者的媒體聲明中表示,麥當(dāng)勞在中國(guó)售賣(mài)的麥樂(lè)雞中聚二甲基硅氧烷 、特丁基對(duì)苯二酚兩種物質(zhì)的含量完全符合現(xiàn)行國(guó)家食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),對(duì)消費(fèi)者的健康無(wú)害。
聲明還表示,麥當(dāng)勞一直以來(lái)都本著對(duì)消費(fèi)者嚴(yán)格負(fù)責(zé)的態(tài)度,對(duì)所提供的食物都有嚴(yán)格的品質(zhì)監(jiān)控程序,完全符合各國(guó)相關(guān)的食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。
但是,在這份聲明中,麥當(dāng)勞并未表明這兩種化學(xué)物質(zhì)的含量。只是表示,麥樂(lè)雞中添加劑的含量都是嚴(yán)格遵守我國(guó)現(xiàn)行的食品添加劑的國(guó)標(biāo),并且兩種添加劑的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國(guó)標(biāo)規(guī)定的含量上限。
食品辦說(shuō)法
允許用這兩種添加劑
北京市食品安全監(jiān)控中心也在昨日監(jiān)測(cè)到了美國(guó)麥樂(lè)雞含化學(xué)成分事件。有關(guān)負(fù)責(zé)人稱(chēng),正在積極組織研究。
市食品辦也向記者確認(rèn),聚二甲基硅氧烷和特丁基對(duì)苯二酚確實(shí)是屬于國(guó)家允許使用的合法食品添加劑。
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