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2008年10月16日下午,24家中外權威媒體的記者全面考察蒙牛乳制品生產(chǎn)、成品檢驗等各環(huán)節(jié),親身感受乳制品安全生產(chǎn)全過程。
記者參觀了蒙牛耗資2億元興建的國內(nèi)第一個萬頭奶牛規(guī)模的牧場—澳亞國際牧場,該牧場從多個發(fā)達乳業(yè)國家引進了良種奶牛和現(xiàn)代化的養(yǎng)殖繁育技術,并且以這種“牧場聯(lián)合國”的模式作為運作樣板,在全國建立了7個萬頭奶牛規(guī)模的現(xiàn)代化大型牧場,另有20個正在籌建之中。
在牧場,記者看到是的國際化的設備和技術,健壯的良種奶牛,來自12個國家的優(yōu)質牧草……這一切都保證了奶源的優(yōu)質。在擠奶和裝運環(huán)節(jié),蒙牛采用了先進的電子監(jiān)控和GPS定位設備,從根本上杜絕了這兩個過程中可能出現(xiàn)的原奶污染問題。
蒙牛嚴格的生產(chǎn)和檢測更是讓記者吃驚。在蒙牛的世界上規(guī)模最大、科技含量最高、設備最先進的高智能化生產(chǎn)基地里,從收奶到產(chǎn)品出庫,全部由中央控制系統(tǒng)設定程序,指令機器人操作完成,整個生產(chǎn)過程都處于無菌密封的環(huán)境中,杜絕二次污染,為乳制品的安全生產(chǎn)提供最完備的技術保障。
產(chǎn)品在下線、出庫時,要接受包括三聚氰胺在內(nèi)的30多項檢測,檢測報告由北京市技監(jiān)局的工作人員進行審核。此外,所有批次的產(chǎn)品都要送交中國檢驗檢疫科學研究院進行第三方獨立檢測,再次把關,檢測完全合格的產(chǎn)品,最終才能進入市場。
從11月17日起,蒙牛生產(chǎn)鏈條的網(wǎng)絡直播頻道開通,實現(xiàn)生產(chǎn)鏈條關鍵過程網(wǎng)絡監(jiān)控,并在新浪網(wǎng)、優(yōu)酷網(wǎng)、天線視頻等網(wǎng)站全面呈現(xiàn)。同時,蒙牛全國萬人“安檢員”召集活動也已經(jīng)全面展開。通過我們的親眼見聞,通過全球權威記者的親身見證,我們有理由相信,在蒙牛的帶動下,相信中國乳業(yè)的明天必將更加安全健康。