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月餅暗戰(zhàn)薄面厚餡搭洋酒搭項(xiàng)鏈“天價(jià)”偷著賣


http://whmsebhyy.com 2006年09月14日 09:08 新文化報(bào)

  

月餅暗戰(zhàn)薄面厚餡搭洋酒搭項(xiàng)鏈“天價(jià)”偷著賣

  搭配洋酒禮盒

  

月餅暗戰(zhàn)薄面厚餡搭洋酒搭項(xiàng)鏈“天價(jià)”偷著賣

  標(biāo)價(jià)488元的月餅,只要添些金飾品和洋酒就達(dá)千元以上

  新聞背景:為規(guī)范月餅市場(chǎng)秩序,杜絕“天價(jià)”月餅過度包裝和搭售現(xiàn)象,2005年6月,國家四部委聯(lián)合發(fā)布公告,明令禁止月餅過度包裝、搭售,當(dāng)年此類現(xiàn)象得到明顯改善。今年6月1日GB-19855《月餅》強(qiáng)制性國家標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施。但為防止“天價(jià)”月餅現(xiàn)象反彈,中秋節(jié)前,四部委再次提示和告誡賓館、飯店、餐飲等企業(yè),在自產(chǎn)自銷或委托加工月餅時(shí),應(yīng)嚴(yán)格遵守《月餅》標(biāo)準(zhǔn)中有關(guān)強(qiáng)制性條款的要求。

  本報(bào)訊(記者 張偉偉) 距離中秋節(jié)還有20多天,長(zhǎng)春市的月餅生產(chǎn)企業(yè)和商家已開始進(jìn)入旺銷期。受月餅“瘦身令”的限制,絕大多數(shù)生產(chǎn)企業(yè)更加注重新口味、新花色產(chǎn)品的開發(fā),“天價(jià)”月餅現(xiàn)象似乎有所改善。但是,昨日記者對(duì)長(zhǎng)春市各大高檔賓館、酒店進(jìn)行暗訪時(shí)發(fā)現(xiàn),仍有個(gè)別餐飲企業(yè)暗中經(jīng)營(yíng)“天價(jià)”月餅禮盒,搭售月餅以外的其他產(chǎn)品。

  暗度陳倉

  高價(jià)月餅得提前預(yù)訂

  

  記者在長(zhǎng)春市某高檔會(huì)館一樓大廳看到,月餅展示區(qū)擺放著幾種不同檔次、價(jià)位的月餅禮盒,價(jià)簽顯示從45元至488元不等。禮盒周圍陳列著各種進(jìn)口洋酒和高檔紅酒。營(yíng)業(yè)人員指著488元的禮盒月餅告訴記者,這款禮盒裝有8塊不同口味的月餅,并隨盒附贈(zèng)1瓶?jī)r(jià)值百元左右的國產(chǎn)紅酒。隨后,工作人員又向記者推薦了一款價(jià)值1888元的禮盒,并介紹說:“里面有一條金項(xiàng)鏈和兩瓶法國白蘭地酒。”據(jù)工作人員講,該禮盒中的月餅與488元的月餅并無二樣。

  記者要求看樣品時(shí),工作人員表示沒有樣品!艾F(xiàn)在上面有規(guī)定,我們不敢賣,這種高價(jià)禮盒主要是往年一些固定的老顧客來買,都得提前3天預(yù)訂才行。”據(jù)了解,1888元的月餅禮盒現(xiàn)已訂出10余盒。

  李代桃僵

  薄了面子厚了里子

  

  受月餅“瘦身令”的限制,記者在各個(gè)商場(chǎng)、超市、糕點(diǎn)專賣店內(nèi)沒有發(fā)現(xiàn)過度包裝的“天價(jià)”月餅,但往年市場(chǎng)上很少見到的燕窩、鮑魚、魚翅、XO干貝等高檔餡料的月餅紛紛上了柜臺(tái),價(jià)格多在300元~500元之間。往年50克的月餅售價(jià)為3元、4元,今年價(jià)格多提到了3.5元、4.5元。某月餅生產(chǎn)企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人申女士介紹說,由于今年生產(chǎn)月餅的糖、面、油等原輔料的成本提高,造成了終端零售價(jià)格略有上調(diào),同時(shí),月餅“瘦身令”使生產(chǎn)企業(yè)更加注重產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的提升,所以今年在創(chuàng)新口味、花樣品種上下的工夫更多,高檔餡料月餅恰是今年為贏得市場(chǎng)所做的一種新的嘗試。

  聲東擊西

  茶、酒過度包裝升溫

   月餅市場(chǎng)全面“瘦身”的同時(shí),酒、茶葉市場(chǎng)過度包裝卻風(fēng)頭正勁。記者昨日走訪長(zhǎng)春市各大商場(chǎng)酒類專柜、茶葉專柜時(shí)發(fā)現(xiàn),價(jià)值千元左右的酒和茶葉屢見不鮮。這些酒有的用水晶瓶包裝,盒內(nèi)配有水晶煙缸、水晶酒杯等物件;有的瓶?jī)?nèi)設(shè)計(jì)了內(nèi)雕龍、華表等精致造型圖案;有的鑲金,有的嵌銀;盒子有的用木雕,有的用皮革,極盡奢華。

  在某茶葉專柜,記者看到一盒價(jià)值1680元的禮品茶葉,紅木雕龍禮盒中,放有瓷質(zhì)的茶壺1個(gè)和茶碗2個(gè),另外2個(gè)錫制的茶罐分裝著龍井綠茶,盒子上注明茶葉凈含量為350克。而另一款價(jià)值1280元的茶葉禮盒除了將裝茶葉的罐子換成了瓷罐,其他方面與1680元的禮盒包裝并無不同。

  專家評(píng)析

  天價(jià)源于畸形的消費(fèi)需求

   吉林省社會(huì)科學(xué)院研究員李曉群分析認(rèn)為,天價(jià)月餅無論包裝、生產(chǎn)還是食用,在物質(zhì)上和精神上都是一種奢侈浪費(fèi)。應(yīng)該說,天價(jià)現(xiàn)象從“個(gè)別”轉(zhuǎn)為“普遍”,已經(jīng)成為當(dāng)今社會(huì)的一種痼疾,這種痼疾的形成,主要還是源于公款消費(fèi)、變相公款消費(fèi)、送禮歪風(fēng)等畸形、腐敗的消費(fèi)需求。

  從“天價(jià)”月餅的屢禁不絕可以看出腐敗風(fēng)、奢侈風(fēng)問題的復(fù)雜性和嚴(yán)重性。由此可見,建立

節(jié)約型社會(huì)任重而道遠(yuǎn)。要解決這個(gè)問題已經(jīng)不是靠單一的行業(yè)法規(guī)來約束、靠簡(jiǎn)單的宣傳和呼吁能解決的,而應(yīng)該形成系統(tǒng)工程來徹底根治!疤靸r(jià)”現(xiàn)象所涉及到的生產(chǎn)企業(yè)、商家和消費(fèi)者三個(gè)方面,政府部門應(yīng)該逐一對(duì)癥下藥,并配合出臺(tái)更具體、更有效的管理措施。

  本新聞共2頁,當(dāng)前在第1頁1

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