廣西工商崗位練兵專家細授食品真偽鑒定

http://whmsebhyy.com 2006年07月25日 20:09 新桂網

　　廣西新聞網南寧7月25日訊（記者黃慧敏實習生張秀年）今日上午，全區消保工作會議暨崗位練兵培訓班在南寧湄公河大酒店舉行。為了讓學員能更好的掌握崗位專業知識，本次培訓特地請來了國家食品安全檢測中心主任程勁松，讓他為此次培訓講授鑒定真假食品的知識。

　　培訓現場。黃慧敏攝

　　國家食品安全檢測中心主任程勁松。黃慧敏攝

　　在講授鑒定專業知識之前，程勁松主任高興地說：“我昨天中午吃過午飯后，走訪了南寧一些超市、商店、酒店，對很多種食品都進行了檢測，最后只找到了一瓶假酒。我走訪了30多個城市，每個地方幾乎都發現8到10種假食品，這說明廣西南寧工商局的打假工作做得很好，非常到位。”

　　程勁松主任表示，這次培訓講授的重點是如何鑒定名優白酒、名優洋酒的真假知識，將食品資料、文字資料、圖片資料結合起來講授，讓學員真正能學到專業知識。編輯:黃皓作者:黃慧敏張秀年

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