成都一家酒樓最近推出了一項讓利活動——吃飯送黃金。送法是顧客只要在酒樓一個月內累計消費2000元以上，就能獲得酒樓贈送的千足黃金，而且累計的消費金額越多，送出的黃金價值越大。活動推出當天，就來了一位女消費者，一口氣買下一張價值5000元的貴賓卡，她也因此領走了一件黃金制品。
據說酒樓送出的這批黃金都是由香港一家珠寶店提供的千足真金，為了證明其貨真價實，每件都有一個證書。對于送黃金的意圖，人家酒樓的人說了，我們做這個活動就是要吸引消費者來這里消費，這個目的是沒有任何疑問的，消費
者獲得的也是實實在在看得見的好處。
的確，有出身、有證書，黃金肯定是真的，消費者得到的實惠也是看得見的。因為送黃金不同于送別的消費品，到手就貶值，黃金是可以保值的，可以換錢的。但既然是這樣，那為什么不直接送錢，或者干脆在菜價上打個折扣，何必這么費事地拿錢去換黃金？
搞過營銷的都知道，贈禮、返券、返錢、打折，這些都是商家最常用的讓利方式。雖然給消費者的只是一個概念——“優惠”，但對商家可是完完全全幾種不同的盈利模式，尤其在相近的讓利幅度下，贈禮和返券的代價要相對小一些。這是因為，所贈禮品的價格給了消費者很大的猜測空間；而返券可以牢牢地拴住消費者，只是意圖太赤裸。
這么說來，還是贈禮的方式最好，促進銷售的同時，還可以通過禮品的選擇起到宣傳企業形象的效果。尤其是送黃金，還會讓人產生返現金的錯覺。這對酒樓也算一舉三得了。
而像前面這家酒樓這樣吃飯送黃金，對來酒樓的吃客也不錯。吃了飯，還得了黃金，最主要的是這飯錢還不一定自己掏，但這黃金肯定入不了公家的賬。既然入不了公家的賬，那就得自己留著；如果多吃幾回，多出幾件，連送朋友的份都有了，以后求人辦事也就容易多了。
看來，這到飯館吃飯也有學問，吃好了，不僅能吃出人情來，連送人情的東西都有了。所以，一定要號召其他飯館向這家酒樓學習；一定要提醒其他商家，學學這家酒樓，這才是真正的以消費者的“需求”為出發點考慮的。
李丹 Ｊ023
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