本報訊 持續(xù)多時的“PVC保鮮膜致癌”懸案終于劃上句號。經(jīng)國家質檢總局專項抽查證實,PVC食品保鮮膜有害人體健康。
曾有報道稱,PVC保鮮膜的生產(chǎn)主力是日韓廠商,三大洋品牌占據(jù)了國內(nèi)近80%的市場份額,日韓每年也出口大量保鮮膜到中國。前天,國家質檢總局公開透露證實說,PVC食品保鮮膜生產(chǎn)企業(yè)絕大部分為中外合資或外國獨資企業(yè),PVC食品保鮮膜年總產(chǎn)量約1萬噸。其中
,10%出口,90%在國內(nèi)各地銷售。
國家質檢總局表示,食品保鮮膜按材質分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚偏二氯乙烯(PVDC)等種類。就材質而言,PE和PVDC是安全的。
PVC被廣泛地用于食品、蔬菜外包裝。它對人體的潛在危害主要來源于兩個方面:一是產(chǎn)品中氯乙烯單體殘留量(氯乙烯對人體的安全限量標準為小于1mg/kg)。當人們接觸過量的氯乙烯后,會對人體健康帶來影響;二是加工過程中使用的加工助劑的種類及含量。現(xiàn)行國際標準和我國國家標準都允許限量使用己二酸二辛酯(即DOA),作為增塑劑(規(guī)定限量不超過35%)。
據(jù)悉,1988年國家發(fā)布的《食品包裝用聚氯乙烯成型品衛(wèi)生標準》(GB9681―88)規(guī)定:氯乙烯單體≤1mg/Kg,此限量與1991年國際食品法典委員會(CAC)公布的限量要求是一致的。2003年,我國頒布的《食品容器、包裝材料用助劑使用衛(wèi)生標準》(GB9685―2003),規(guī)定了20類65種可以使用的加工助劑。DEHA二(2-乙基己基)己二酸酯沒有列入標準,不允許使用。但是在這次檢查中發(fā)現(xiàn),有些企業(yè)在生產(chǎn)PVC食品保鮮膜時,使用了這種DEHA增塑劑。含有DE鄄HA的保鮮膜遇上油脂或高溫時(超過100度攝氏),增塑劑容易釋放出來,隨食物進入人體后對健康帶來影響。(蔣杰升 郭艷萍)
(日京/編制)(來源:金羊網(wǎng))
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