斗茶
今年,國家有關部門對價格虛高的月餅進行直接干預,月餅的整體價格迅速下降。月餅的這種態勢是否會在茶葉行業重演呢?
廈門茗騰茶葉總經理鄭天明認為,根據市場來看,鐵觀音茶葉目前不會出現這樣的情
況,因為,高品質的鐵觀音茶葉產量少,成本高,而國內消費市場上,高端市場所占比例很大。市場的供求關系決定了茶葉的價格走向,目前茶葉的價格不能簡單地說太高或者太低。
據了解,這幾年,隨著國內消費水平的提升,國內的茶葉消費市場不斷擴大。茶葉的價格也在不斷上漲,在高端市場,一些茶葉的價格已經被炒得很熱了,最高甚至500克茶葉賣到上萬元甚至數十萬元。
鄭天明說,茶價受到多種因素的影響,茶葉品質不同決定了價格的不同,品質好的、價格自然就會相應高一些,反之則低。但是他也認為,茶葉是一種比較特殊的商品,這主要是因為茶葉等級的評定存在很多非標準化的因素,產地、采摘時的氣候等諸多因素不同都會影響茶葉等級。而且,在工藝方面,各茶行都會有不同,制定的價格當然也不盡相同,所以有可能出現“茶葉品質大致相同,但它們的價格仍相差甚遠”的情況。
國貿茶葉總經理郭聰明認為,這幾年國內的茶葉價格不斷上漲,出現了部分價格虛高的現象。如果茶葉價格一直處于高位的話,對國內的市場不利,因為消費者最終會抵制,而有關部門也會干預。
記者 賴洪平
(廈門晚報)
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