便利店加盟數(shù)4年增3倍回訪上海首批便利店加盟者經(jīng)營狀況 | |||||||||
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http://whmsebhyy.com 2005年10月17日 14:16 上海青年報(bào) | |||||||||
1 社區(qū)商圈 本報(bào)訊(記者王原)滬上傳統(tǒng)社區(qū)商圈中的便利店正經(jīng)歷新的考驗(yàn)和強(qiáng)勁的競(jìng)爭(zhēng)。沿著武進(jìn)路,從寶山路口往東走,沿街經(jīng)過4家不同的便利店之后,一路東行,記者找到了一家
在這家100平米的小店中,汪店長(zhǎng)告訴記者,2000年初他決定以買斷門店資產(chǎn)的方式,加盟可的便利公司。這一年,上海市場(chǎng)上連鎖加盟業(yè)剛剛起步,汪便成為市場(chǎng)上第一批吃螃蟹的人。吃螃蟹是需要勇氣的,但是有時(shí)也事出無奈。上山下鄉(xiāng)至安徽,回滬后工作難覓,直至2000年汪先生才做出一個(gè)上述重要決定。當(dāng)年,武進(jìn)路上只有這一家可的便利店,雖然商品價(jià)格比超市貴一點(diǎn),但是生意依然不錯(cuò),第一年,該加盟店的盈收即基本打平。 但是2001年以后,形勢(shì)逐漸發(fā)生變化。羅森、好德、華聯(lián)、甚至可的等陸續(xù)搶灘這里。2004年9月23日,這一天汪記得非常清楚,僅隔幾米遠(yuǎn)的地方,開設(shè)了一家家得利超市。“從家得利開業(yè)至今,它搶走了我很多生意,每天營收要下降3000元左右。因?yàn)檫@里的消費(fèi)者1/3左右是居民,他們對(duì)價(jià)格很敏感。” 2 醫(yī)院商圈 本報(bào)訊(記者王原)楊浦區(qū)長(zhǎng)海醫(yī)院對(duì)面,人流穿梭不停的長(zhǎng)海路上有一家可的便利店,和其他商圈的便利店不同,別的便利店、超市常有的油、鹽、醬、醋等,這家40平米的小店卻很少有,針對(duì)醫(yī)院的日用商品則較多,而且每月毛利率很高。 這是一家可的加盟店。店長(zhǎng)吳女士告訴記者,“2000年,她用10萬元左右的資金買斷了這家店的固定資產(chǎn)和遞延資產(chǎn),自此開始了自負(fù)盈虧的日子。”每天大部分時(shí)間,每周周末大部分時(shí)間,吳店長(zhǎng)幾乎都呆在這家小店中,香煙、保健品等貴重物品每天盤點(diǎn)一次,一般日用品每周至少盤點(diǎn)一次,據(jù)了解這里總共聚集了1300多種貨物。 從業(yè)的道路充滿了曲折和辛苦。早在1994年底,吳工作的上海某紡織企業(yè)倒閉了,1998年,吳所在的又一家商業(yè)公司也倒閉了。2000年9月,可的便利開始發(fā)展加盟,吳女士感覺到這是一次新機(jī)遇,于是申請(qǐng)加盟長(zhǎng)海路的門店。“這一商圈基本沒有居民區(qū),附近除了長(zhǎng)海醫(yī)院,還有一家東方肝膽醫(yī)院,因此病人較多,看望病人的流動(dòng)客流較多,外地客流也較多。”吳介紹說,“鑒于這種特殊性,因此我這里不賣油鹽醬醋,而是多銷售一些醫(yī)護(hù)用品、保健品。雖然平日生意不錯(cuò),但是一旦到了黃金周,醫(yī)院放假,店里生意會(huì)很清淡。” 本報(bào)日前走訪了上海本地市場(chǎng)上第一批“吃螃蟹的人”,他們?cè)缭?000年左右就開始從事品牌便利店的加盟事業(yè),經(jīng)歷了數(shù)年的發(fā)展,如今大多數(shù)依然穩(wěn)健地挺立在市場(chǎng)上,但是其間經(jīng)歷的起落、辛苦和希望憧憬,也許只有當(dāng)事人的娓娓敘述才來得更真切。 本報(bào)訊(記者王原)如今各式特許加盟展,越來越吸引中小投資者的關(guān)注,經(jīng)過了幾年的發(fā)展,滬上特許加盟行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和趨勢(shì)究竟如何?尤其是占了約半壁江山的便利店行業(yè)的加盟店,發(fā)展情況如何?本報(bào)從上海連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)了解到,2004年上海市場(chǎng)上的便利店業(yè)加盟店數(shù)目,較2001年期間的便利業(yè)加盟店數(shù)目,已經(jīng)擴(kuò)大了三倍以上。 據(jù)上海連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)內(nèi)部統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,該協(xié)會(huì)旗下會(huì)員單位在2005年上海市場(chǎng)上,共擁有4062家左右的加盟店,其中70%左右為超市和便利店的加盟店。同時(shí)統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,旗下會(huì)員單位中2004年在上海市場(chǎng)上擁有便利店總數(shù)為5407家,其中加盟便利店為1118家,加盟店占門店總數(shù)比例為20%。對(duì)比的是,2001年會(huì)員單位在上海市場(chǎng)上擁有便利店總數(shù)為1989家,其中加盟店為352家,所占比例為17.7%。 由此可見,2004年上海市場(chǎng)上的便利店加盟店,較2001年期間的便利業(yè)加盟店數(shù)目擴(kuò)大三倍以上。同時(shí),上海市場(chǎng)上該行業(yè)加盟店在2001年至2003年期間,增長(zhǎng)速度一直比較平穩(wěn),大約在17%左右。但是在2004年便出現(xiàn)了一定的升溫,達(dá)到20%以上。 |