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一天三杯 正確飲用牛奶


http://whmsebhyy.com 2005年10月13日 18:14 新浪財(cái)經(jīng)

  伴隨著神六的成功,航天員神采奕奕的風(fēng)姿讓國人羨慕。很多人驚詫于航天員 “超人”般的身體素質(zhì),甚至一部分人已經(jīng)開始琢磨宇航員如何強(qiáng)體的秘密。

  確實(shí),相對于普通人來說,航天員的身體即神秘也值得羨慕,他們雖然不象運(yùn)動(dòng)員那樣在某個(gè)領(lǐng)域能達(dá)到體能極限,但是在航天器極度失重狀態(tài)下宇航員所表現(xiàn)出來的均衡體質(zhì)卻是最出類拔萃的。其實(shí),宇航員也是普通人,除了必備的訓(xùn)練之外,宇航員的營養(yǎng)供給
則是能夠保證身體機(jī)能正常發(fā)揮的關(guān)鍵。據(jù)國家航天局的營養(yǎng)師透露,我國宇航員除了配備了周密的膳食計(jì)劃外,還有一個(gè)鮮為人知的秘密,就是宇航員每天堅(jiān)持喝牛奶。

  其實(shí),牛奶與中國航天員的關(guān)系,可以追溯到2003年,因?yàn)槟且荒辏懊膳!背蔀榱恕爸袊教靻T專用奶”。從此,牛奶的功效也越來越多地出現(xiàn)在媒體報(bào)刊的文章中。國家航天局的

營養(yǎng)師介紹說:“牛奶這種食品太特殊了,它在很好地補(bǔ)充身體營養(yǎng)成分的同時(shí),還具備雙重功效,既增體能,又保體型。因此,我們的航天員每天必須堅(jiān)持喝牛奶”。這與近日有蒙牛從公眾健康角度出發(fā),倡議公眾“一天三杯奶”不謀而合。據(jù)悉,作為航天員專用奶的生產(chǎn)商,蒙牛根據(jù)成年人每天500-800毫升的需求,每天都為航天員提供三杯奶量的蒙牛牛奶。而據(jù)營養(yǎng)專家推薦,人們?nèi)粘1容^好的飲奶方法是:早晚各一杯牛奶加中午一杯
酸牛奶
的組合,“早餐在雞蛋、面包的基礎(chǔ)上喝一杯牛奶能保證足夠的熱能和蛋白質(zhì)的供應(yīng);晚上睡前喝一杯牛奶則有助于改善睡眠質(zhì)量,同時(shí)能保證營養(yǎng)成分的充分吸收;而午餐后飲用一杯
酸奶
,由于酸奶含有的乳酸、醋酸等有機(jī)酸,能夠刺激胃分泌,抑制有害菌生長,清理腸道,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),因此非常有助于消化和吸收,特別是對上班族來說更有利于保持下午的工作精力”。

  牛奶中所含的蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),幾乎包含了人體所需的氨基酸。豐富的鈣也是人體必須的,中國人普遍缺鈣,一天三杯奶就可以很好地解決這個(gè)問題。另外,牛奶中還含有維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素D等的人體必須的維生素。所以說,牛奶是大自然賦予人類最有益的健康食品,理應(yīng)成為我國民的首選食品”。

  喝奶的重要性我們已經(jīng)知道了,但是選擇喝什么奶也是非常有講究的。談起對牛奶的選擇,國家航天局的有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,奶源純凈、綠色且生產(chǎn)工藝科技含量高的大企業(yè)大品牌應(yīng)該是他們的首選。當(dāng)初之所以選擇了蒙牛,就是在經(jīng)歷了一系列的“從市場到工廠、從工廠到牧場、最后從牧場回到現(xiàn)場”的層層嚴(yán)格篩選、檢驗(yàn)之后,因?yàn)槊膳5呐D唐焚|(zhì)符合航天員膳食的專有標(biāo)準(zhǔn),才被確定為中國航天員的指定專用乳品。

  如此看來,要想擁有航天員一樣的好身體,須從“一天三杯奶”開始!


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