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本報訊日前，國家食品藥品監(jiān)督管理局正式下發(fā)《2005年31個城市食品放心工程綜合評價工作方案》(以下簡稱《方案》)，對北京、石家莊、濟南、杭州等31個城市(4個直轄市、27個省會城市)及下轄的部分縣(市)食品放心工程實施情況的綜合評價工作做出部署。
《方案》明確，31個城市將從管理指標、品種檢測指標和消費者滿意度指標三方面接受實施食品放心工程情況的綜合評價。其中，管理指標的評價主要涉及政府工作情況、監(jiān)管
保障情況、措施落實情況、宣傳教育情況和綜合監(jiān)督情況五方面，由國家食品藥品監(jiān)督管理局會同食品放心工程部際協(xié)調單位和有關專家成立評價小組，采取實地檢查、察看記錄、會議座談、聽取匯報、明察暗訪等方式進行；品種檢測指標選擇小麥粉、嬰兒配方乳粉、腐竹三個品種，委托國家級食品質量檢驗檢測機構，在2005年11月底以前完成統(tǒng)一組織的檢(調)查、抽樣、檢驗工作；消費者滿意度指標包括消費者對所在地區(qū)實施食品放心工程、開展食品安全專項整治工作的情況、效果以及所在地區(qū)主要品種放心程度的評價等內容，該項內容的評價委托中國消費者協(xié)會統(tǒng)一組織實施。
根據《方案》部署，2005年12月底以前要集中相關信息，并進行整理、分析，完成整個綜合評價工作。為確保綜合評價工作統(tǒng)一、高效進行，國家食品藥品監(jiān)督管理局計劃在10月份組織綜合評價工作人員培訓，并要求列入綜合評價范圍的省會城市提前開展自評工作，同時將轄區(qū)內食品生產經營狀況匯總上報。（來源：經濟參考報）
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